
Składniki
2 sztuki
2 łyżki
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
150 gramów
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi z kurczaka po oczyszczeniu i podzieleniu na 4 porcje oprósz Przyprawą do kurczaka Knorr. Wstaw do lodówki na ok. 30 min.
Krok 2
Zamarynowanego kurczaka szybko usmaż na rozgrzanej oliwie z każdej strony.
Krok 3
Paprykę, marchewkę i czosnek pokrój w kostkę i przesmaż na tej samej patelni co kurczaka. Delikatnie dopraw sola i pieprzem.
Krok 4
Porcje kurczaka ułóż na kawałkach folii aluminiowej.
Krok 5
Warzywa ułóż na porcjach kurczaka i każdy osobno zawiń folią. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 250 stopni przez ok.30 minut. Podawaj z ryżem, układając je kolejno łyżeczką w naoliwionej filiżance,(którą potem szybkim ruchem ustaw do góry nogami na talerzu) oraz żurawiną.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej