Składniki
400 gramów
1 opakowanie
3 łyżki
200 gramów
50 gramów
50 gramów
2 łyżki
20 gramów
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj sos sałatkowy. Wymieszaj zawartość opakowania Knorr z majonezem i startym serem.
Krok 2
Brokuły potnij na mniejsze różyczki i sparz je przez 4 minuty w gotującej się, osolonej wodzie. Następnie przelej je zimą wodą, wystudź, dokładnie osusz i połącz z sosem.
Krok 3
Boczek pokrój w kostkę i wysmaż na patelni. Wytopiony tłuszcz usuń, a mięso odłóż na bok. Na patelni upraż ziarna słonecznika. Skwarki, rodzynki oraz ziarno słonecznika dodaj do brokułów. Całość wymieszaj i przełóż do miski. Sałatkę posyp z wierzchu grzankami.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.
Czytaj więcejDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z brokułami - VIDEO
Sałatka z brokułami z wędzonym boczkiem, rodzynkami i żółtym serem będzie nie tylko smacznym dodatkiem do głównego dania, ale w połączeniu z grzankami, świeżym chlebem czy chrupkim pieczywem stanie się pyszną kolacją lub lunchem. Brokuły nazywane „zielonym kalafiorem” świetnie komponują się z dodatkami mięsnymi, jak i różnymi rodzajami sera. Dobrze smakują polane sosami na bazie śmietany, jogurtu lub majonezu. W proponowanym przez nas przepisie biały sos wzbogacony jest dodatkowo serem żółtym. Sałatce wyrazistości dodaje wędzony boczek, a łagodną, przełamującą intensywny smak mięsa i sera słodycz wprowadzają rodzynki. Posypana grzankami i słonecznikiem dobrze prezentuje się ozdobiona kilkoma różyczkami brokułów, pomidorkami koktajlowymi lub natką pietruszki. Można do niej podać też np. włoskie paluszki chlebowe. Jeśli lubisz brokuły pod wieloma postaciami, wypróbuj nasz przepis i podziel się nim z innymi miłośnikami tego warzywa!
