Sałatka z fasolki szparagowej i papryki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka z fasolki szparagowej i papryki

w orientalnym stylu

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

19

97 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

205 osób wydrukowało

Pobierz pdf

248 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 opakowanie

1 sztuka

0.5 pęczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

3 łyżki

3 łyżki

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Wartości odżywcze

Krok 1

Fasolkę oczyść a następnie ugotuj we wrzącej lekko osolonej wodzie. Odcedź i wystudź.

Sałatka z fasolki szparagowej i papryki - Krok 1

Krok 2

Paprykę oczyść z nasion i pokrój w cienkie paski. Kolendrę pokrój drobno, a biały sezam upraż na suchej rozgrzanej patelni.

Sałatka z fasolki szparagowej i papryki - Krok 2

Krok 3

Przygotuj aromatyczny, paprykowo – ziołowy sos łącząc sos sałatkowy Knorr z 3 łyżkami wody, olejem oraz olejem sezamowym.

Sałatka z fasolki szparagowej i papryki - Krok 3

Krok 4

W misce połącz fasolkę, paprykę, kolendrę oraz obydwa rodzaje sezamu i przygotowany sos. Wszystko razem dokładnie wymieszaj i przełóż do salaterki.

Sałatka z fasolki szparagowej i papryki - Krok 4
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Jeśli lubisz ostre potrawy, do sałatki możesz dodać pokrojoną papryczkę chilli lub łyżeczkę pasty chilli sambal oelek.

1

Opinie o przepisie

  • Anna Staszewska

    Anna Staszewska , 09.07.2016

    Sos radzę zrobić samemu

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z fasolki szparagowej i papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z fasolki szparagowej i papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z fasolki szparagowej i papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z fasolki szparagowej i papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z fasolki szparagowej i papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z fasolki szparagowej i papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z fasolki szparagowej i papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Jej kolory mienią się w promieniach sierpniowego słońca, dając tym samym znak, że jesień tuż za pasem. Gruszka czaruje swoim kształtem, co czyni ją jedną z bardziej rozpoznawalnych wśród owoców.

Czytaj więcej

Skorzystaj z długich jesiennych wieczorów i przygotuj domowe, apetyczne zapiekanki!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z fasolki szparagowej i paprykiSałatka z fasolki szparagowej i papryki

Orientalna sałatka z fasolką szparagową to idealna propozycja dla amatorów smaków rodem z Azji. Do tego jest błyskawiczna! Głównymi jej składnikami są zielona fasolka szparagowa oraz żółta papryka. A, że diabeł tkwi w szczegółach – niezwykłego, orientalnego charakteru nadaje temu daniu zarówno biały, jak i czarny sezam oraz świeża kolendra. To właśnie dzięki kolendrze możesz kulinarnie przenieść się w stronę orientu. W azjatyckiej kuchni jest ona nieodzownym składnikiem potraw z ryb, owoców morza i jagnięciny, a w Indiach stosuje się ją również jako dodatek do curry. Kolendra kojarzy się z wyglądu z pietruszką, ale gdy ją powąchasz, przekonasz się, że masz do czynienia z zupełnie inną przyprawą. Jeśli chcesz wzmocnić smak tej pysznej sałatki z kolendrą, dodaj na koniec pokrojoną papryczkę chili lub łyżeczkę pasty chili sambal oelek. Efekt, jaki uzyskasz, będzie niepowtarzalny.