Starobawarski gulasz przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Starobawarski gulasz

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

700 gramów

4 sztuki

250 mililitrów

150 mililitrów

100 mililitrów

1.5 łyżki

3 łyżki

1 łyżeczka

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso umyj dokładnie, osusz czystą ściereczką i pokrój w grubą kostkę. Obtocz w mące każdy kawałek i podsmaż na smalcu do momentu przyrumienienia.

Krok 2

W rondlu, w którym będziesz przyrządzać Starobawarski gulasz rozpuść masło. Cebulę obierz i posiekaj w drobną kosteczkę. Zeszklij, nie rumień.

Krok 3

Dodaj przecier pomidorowy i mięso razem z tłuszczem z patelni. Podsmaż jeszcze chwilkę i zalej bulionem wymieszanym z piwem. Duś aż mięso będzie miękkie i będzie rozpływać się w ustach. Dopraw do smaku i zagęść śmietaną wymieszaną z mąką.

Krok 4

Zanim wlejesz śmietanę do gulaszu, rozmieszaj ją z odrobiną bulionu z mięsa, unikniesz wtedy powstania grudek. Zagotuj.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Starobawarski gulasz - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Starobawarski gulasz - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Starobawarski gulasz - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Starobawarski gulasz - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Starobawarski gulasz - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Starobawarski gulasz - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Starobawarski gulasz - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Starobawarski gulasz - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej