Tagliatelle z kurczakiem i szparagami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Tagliatelle z kurczakiem i szparagami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

heart
89 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

78 osób wydrukowało

Pobierz pdf

152 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

300 gramów

1 opakowanie

300 gramów

200 gramów

1 łyżka

4 łyżki

1 łyżka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W lekko słonej wodzie ugotuj tagliatelle, aż będzie al dente.

Krok 2

Zagotuj wodę w garnku, dodaj cukier i sok z cytryny. Gotuj szparagi przez 5 minut.

Krok 3

Oddziel mięso kurczaka od kości i porwij w nitki.

Krok 4

W żaroodpornym naczyniu delikatnie połącz makaron, mięso z kurczaka, sos w słoiku Knorr, musztardę oraz szparagi.

Krok 5

Posyp wszystko bułką tartą i piecz w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180 °C.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tagliatelle z kurczakiem i szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tagliatelle z kurczakiem i szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tagliatelle z kurczakiem i szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tagliatelle z kurczakiem i szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tagliatelle z kurczakiem i szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tagliatelle z kurczakiem i szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tagliatelle z kurczakiem i szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Tagliatelle z kurczakiem i szparagami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!

Czytaj więcej

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Tagliatelle z kurczakiem i szparagamiTagliatelle z kurczakiem i szparagami

Przyrządzony według tego przepisu sos do makaronu z wędzonym kurczakiem, szparagami i musztardą jest bardzo wyrazisty w smaku. To dobra propozycja na szybki obiad, gdyż jego przygotowanie ułatwi Ci użycie gotowego sosu bolońskiego ze słoika. Rozpocznij od ugotowania do miękkości obranych zielonych szparagów. Dodaj do nich szczyptę cukru oraz sok z cytryny – dzięki temu zabiegowi zachowają swój naturalny kolor. Gdy szparagi przestygną, pokrój je na mniejsze kawałki. Mięso z wędzonego kurczaka oddziel od kości i porwij na cienkie nitki. Ugotowany wcześniej makaron typu tagliatelle, czyli szerokie wstążki zwinięte w gniazdka, umieść w naczyniu żaroodpornym. Połącz go z kurczakiem, szparagami oraz musztardą, a na koniec zalej sosem bolognese i dokładnie wymieszaj. Całość oprósz bułką tartą, wstaw do piekarnika i piecz, aż wierzch zapiekanki lekko się zarumieni. Makaron serwuj na ciepło, posypany startym parmezanem. Szybkie i smaczne gotowanie jest możliwe z przepisem na tagliatelle z kurczakiem i szparagami.