Cykoria – warzywo o wyrazistym smaku, które doskonale sprawdza się jako składnik efektownych przekąsek. Jej liście są chrupiące i mają kształt miseczek, więc wykorzystaj je do przygotowania wiosennej sałatki z rzodkiewką, która charakteryzuje się bogactwem świeżych składników i przepiórczych jaj. Spróbujesz?

Dla kogo?

Wiosenna sałatka z rzodkiewką ogórkiem i szczypiorkiem to propozycja dla wszystkich fanów świeżych warzyw i lekkich dań. Jeżeli należysz do tego grona, to nie czekaj zbyt długo i zabierz się za przygotowania! Na liście składników znajdziesz między innymi: cykorię, kiełki, jajka, sos sałatkowy grecki Knorr oraz mieszaną sałatę. Pycha!

Na jaką okazję?

Grill lub letnie przyjęcie w gronie bliskich to idealny moment na zaserwowanie naszej receptury. Wiosenna sałatka z jajkiem i rzodkiewką skradnie uwagę wszystkich gości. A może nie masz pomysłu na obiad w pół godziny? Sałatka wiosenna z jajkiem i rzodkiewką jest daniem apetycznym i błyskawicznym!

Czy wiesz, że?

Pokrój i wymieszaj warzywa, a następnie nałóż je do łódeczek z cykorii. Przewiąż każdą z nich sparzonym szczypiorkiem lub porem. W ten sposób podzielisz sałatkę na porcje i sprawisz, że będzie apetycznie wyglądała. Na koniec polej sosem sałatkowe „łódeczki”. 

Dla urozmaicenia:

Sałatka wiosenna z rzodkiewką doskonale wygląda dzięki dodatkom jajek oraz kiełków. Podawaj ją z grillowaną bagietką lub jasnym pieczywem. Jeśli chcesz wzbogacić danie o smaczny dodatek, wykorzystaj czerwoną paprykę. Ten przepis to sprawdzony sposób na barwną sałatkę!