Aromatyczna kasza gryczana z boczkiem wędzonym
łatwe
844 osoby zapisały
Składniki
200 gramów
100 gramów
1 sztuka
1 łyżka
2 łyżki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Boczek oraz cebulę pokrój w kostkę i przesmaż w garnku na rozgrzanym oleju. Dodaj majeranek.
Krok 2
Do garnka wsyp kaszę, wymieszaj z boczkiem i cebulą i smaż chwilę razem.
Krok 3
Wlej 300 ml wody oraz żeby kasza była pełna smaku dodaj Bulion warzywny Knorr jasnego i zagotuj.
Krok 4
Zmniejsz ogień i gotuj kaszę do momentu wchłonięcia płynu. Następnie zdejmij garnek z ognia, przykryj i pozostaw na 10 minut. Po tym czasie kaszę wymieszaj i podawaj.
Dobra rada:
Zamiast suszonych ziół możesz dodać świeże zioła, a kasza będzie jeszcze bardziej aromatyczna.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Aromatyczna kasza gryczana z boczkiem wędzonym
Wiesz, że trzeba jeść kasze, bo są zdrowe, ale brak Ci inspirujących przepisów, które wprowadziłyby je na stałe do Twojego menu? Oto jeden z nich! Kasza gryczana z boczkiem i cebulą to danie, które przygotujesz błyskawicznie i nie będziesz żałować. Od dziś pokochasz kasze!
Dla kogo?
Dla wszystkich, którzy uwielbiają kasze i tych, którzy chcieliby je polubić. Dodatek boczku sprawi, że mięsożercy nie będą mieli na co narzekać.
Na jaką okazję?
Kasza z cebulą to pożywne danie na codzienny obiad. Jest łatwe i szybkie w przygotowaniu, więc warto mieć ten przepis zawsze pod ręką.
Czy wiesz, że?
Kasza gryczana to jedna z propozycji, ale takie danie możesz też przyrządzić z innymi kaszami. Kasza jęczmienna z boczkiem będzie równie smaczna!
Dla urozmaicenia
Oprócz suszonych ziół, możesz dodać też te świeże. Lubczyk oraz rozmaryn sprawią, że kasza będzie jeszcze bardziej aromatyczna. A może przyrządzisz kaszę gryczaną z boczkiem i śliwkami?
