Cannelloni z farszem mięsnym

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

3 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

13 osób wydrukowało

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.5 sztuki

1 sztuka

3 łyżki

1 szczypta

300 gramów

1 szczypta

600 gramów

0.5 sztuki

1 szklanka

1 łyżka

1 łyżka

1 łyżka

1 sztuka

1 szczypta

1 szklanka

5 sztuk

250 gramów

3 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Posiekaj drobno cebulę, rozdrobnij czosnek, podsmaż je na łyżce oliwy, dodaj mięso mielone.

Krok 2

Pieczarki pokrój w plastry, a papryki w kostkę i dodaj do mięsa.

Krok 3

Rozpuść kostkę rosołową w połowie szklanki gorącej wody, uzyskanym wywarem podlej mięso na patelni, duś całość 15 minut.

Krok 4

Pod koniec duszenia dopraw całość sola i pieprzem, dodaj przecier pomidorowy. Powstałym farszem napełnij rurki cannelonni.

Krok 5

Wyciśnij sok z połowy cytryny. Przygotuj sos - na patelni rozpuść łyżkę masła, dodaj mąkę (cały czas mieszając), wlej szklankę mleka (nie dopuść do zważenia mleka), dodaj sok z cytryny, dopraw solą, pieprzem i carry.

Krok 6

Powstały sos wlej do żaroodpornego naczynia, ułóż na nim rurki makarony, całość polej sokiem pomidorowym tak, aby makaron pozostał przykryty, posyp żółtym serem

Krok 7

Piecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 35 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Cannelloni z farszem mięsnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Cannelloni z farszem mięsnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Cannelloni z farszem mięsnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Cannelloni z farszem mięsnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Cannelloni z farszem mięsnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Cannelloni z farszem mięsnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Cannelloni z farszem mięsnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej