Cannelloni z brokułami i mozzarellą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Cannelloni z brokułami i mozzarellą

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

2

heart
6 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

23 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

45 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 szczypta

2 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

3 łyżki

1 łyżeczka

2 szklanki

250 gramów

1 sztuka

125 gramów

1 sztuka

1 łyżka

2 sztuki

250 gramów

1 opakowanie

250 gramów

2 łyżki

1 opakowanie

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Brokuła oczyść, podziel na różyczki i gotuj przez 10 minut w osolonym wrzątku. Odcedź i posiekaj.

Krok 2

Zetrzyj oba rodzaje serów na tarce o grubych oczkach. Paprykę umyj, pozbaw gniazd nasiennych, pokrój w drobną kostkę. Oczyszczone pory pokrój w krążki. Umyj i osusz pierś z kurczaka, pokrój ją w drobną kostkę, dopraw. Czosnek zmiażdż.

Krok 3

Rozgrzej olej na patelni, podsmaż kurczaka wraz z papryką, dodaj pory i czosnek, dopraw do smaku. Zdejmij z ognia i dodaj kukurydzę bez zalewy, brokuły, mozarellę i śmietanę. Całość dokładnie wymieszaj, ewentualnie dopraw solą i pieprzem do smaku.

Krok 4

Powstałym farszem nadziej cannelloni. Gotowe ułóż w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym.

Krok 5

Przygotuj beszamel: na patelni rozpuść łyżkę masła, dodaj mąkę (cały czas mieszając), wlej szklankę mleka (nie dopuść do zważenia mleka), przypraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Gotowym polej makaron.

Krok 6

Następnie przygotuj sos pomidorowy: cebulę posiekaj i podsmaż na patelni, dodaj pomidory z puszki, wino, sól i pieprz, smaż kilka minut. Gotowym polej rurki.

Krok 7

Wierzch posyp obficie startym serem. Piecz w nagrzanym do 190 stopni piekarniku przez 45-50 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Cannelloni z brokułami i mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Cannelloni z brokułami i mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Cannelloni z brokułami i mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Cannelloni z brokułami i mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Cannelloni z brokułami i mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Cannelloni z brokułami i mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Cannelloni z brokułami i mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Cannelloni z brokułami i mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Gofry prosty przepis
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej