Cannelloni z mięsem i kaparami
0- Krok 1Wrzuć cannelloni do wrzącej, osolonej wody i wyjmij po 3 minutach.
- Krok 2Ugotuj Fix Spaghetti Carbonara Knorr według podstawowego przepisu, ale bez dodatku szynki.
- Krok 3Podsmaż mięso mielone na małej ilości tłuszczu. Dodaj suszony tymianek i dopraw solą oraz pieprzem.
- Krok 4Dodaj śmietanę i zasmażkę Knorr. Wymieszaj całość i duś około 10 minut. Pod koniec dodaj kapary. Następnie odstaw do ostudzenia.
- Krok 5Nadziej makaronowe rurki przestudzoną mięsną masą i ułóż je w naczyniu do zapiekania.
- Krok 6Zalej cannelloni przygotowanym Fixem Knorr. Wstaw na 10 minut do piekarnika nagrzanego do 190 stopni.
- Krok 7Pod koniec zapiekania posyp potrawę tartym żółtym serem. Dopraw do smaku, jeśli uznasz, że jest to konieczne.
Tymianek ma w Polsce wszystko, czego potrzebuje do wzrostu – świetnie czuje się w zróżnicowanym klimacie umiarkowanym. Szczególnie upodobali go sobie Francuzi, powszechnie wykorzystując do słynnego kremu z mięczaków. To też chyba jedno z najbardziej uniwersalnych ziół do mięs oraz zup.
Cannelloni z mięsem i kaparami
Zastanawiasz się, co podać na niedzielny obiad? Cannelloni to uniwersalna i apetyczna propozycja. Przyrządzisz tę potrawę na wiele sposobów: z warzywami lub mięsem. Jeśli wolisz mięsny farsz, spróbuj wersji z tego przepisu, którą serwuje się z dodatkiem kaparów. Od czego zacząć przygotowania? Najpierw zagotuj wodę i włóż do niej makaron – na krótko, by pozostał lekko twardy. Kiedy będzie stygł, przygotuj sos do spaghetti carbonara, wykorzystując gotową mieszankę przypraw. Zmielone wcześniej mięso, najlepiej wołowo-wieprzowe, podsmaż z dodatkiem tymianku i pieprzu. Dodaj do niego śmietanę i gotową zasmażkę. Całość duś przez kilka minut, po czym dołącz kapary. Po ostudzeniu nafaszeruj przygotowanym nadzieniem makaronowe rurki i ułóż je w naczyniu żaroodpornym, a następnie zalej gotowym sosem i wstaw do piekarnika. Kilka minut przed zakończeniem pieczenia posyp cannelloni drobno startym żółtym serem. Danie podawaj przyozdobione kaparami, z dodatkiem ulubionej sałatki, np. z rukoli. Przygotuj cannelloni z mięsem i kaparami według naszego przepisu i sprawdź, jak wspaniale smakuje!
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.