Składniki
500 gramów
1 opakowanie
2 sztuki
2 sztuki
2 sztuki
3 łyżki
500 mililitrów
1 łyżka
0.5 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso przepłucz wodą, osusz i przesmaż na patelni.
Krok 2
Cebulę pokrój w kostkę, podsmaż na patelni i dodaj do mięsa , wszystko zalej bulionem.
Krok 3
Dodaj Fix Knorr, ostrą paprykę i kminek. Gotuj 30 min.
Krok 4
Paprykę pokrój w kostkę i dodaj do gulaszu z koncentratem pomidorowym, gotuj do zmięknięcia mięsa.
Krok 5
Podawaj posypany posiekaną natką.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Gulasz węgierski z wieprzowiny
Gulasz wieprzowy po węgiersku doskonale smakuje w połączeniu z kaszą, na przykład gryczaną. Kasza gryczana niepalona jest bardziej kleista i soczysta niż inne, więc na pewno świetnie się sprawdzi. Najważniejszym składnikiem dania jest oczywiście mięso. Postaraj się wybrać w sklepie jak najlepszy kawałek. Jak go wybrać? Wieprzowina powinna być zwarta i jędrna oraz musi mieć jasnoróżowy, ale nie bardzo blady kolor. Warzywa, których potrzebujesz do gulaszu to papryka żółta i czerwona oraz cebula. Węgierska wersja gulaszu przyprawiona jest ostrą papryką – możesz użyć sproszkowanej lub posiekanej świeżej. Przepis przewiduje dosypanie kminku podczas gotowania mięsa. Jest jednak wiele osób, które za nim nie przepadają. Jeśli i Ty do nich należysz, możesz z niego zrezygnować. Danie na pewno na tym nie straci.
