Hamburger z pomidorową salsą

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

24

513 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

238 osób wydrukowało

Pobierz pdf

569 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

4 sztuki

2 sztuki

4 sztuki

1 sztuka

2 sztuki

1 pęczek

1 pęczek

1 sztuka

1 sztuka

2 gramy

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Trzy łyżki ketchupu i starte na tarce ogórki wymieszaj z mielonym mięsem. Dopraw je do smaku odrobiną świeżo zmielonego pieprzu. Z mięsa uformuj odpowiedniej wielkości hamburgery, usmaż je na patelni grillowej.

Hamburger z pomidorową salsą - Krok 1

Krok 2

Przygotuj salsę. Pomidory i cebulę pokrój w kostkę, dodaj posiekaną kolendrę, szczypior oraz posiekany czosnek i ostrą papryczkę. Całość dopraw pozostałym ketchupem i oliwą z oliwek. Dokładnie wszystko wymieszaj.

Hamburger z pomidorową salsą - Krok 2

Krok 3

Bułkę przekrój, opiecz w piekarniku. Posmaruj sosem zrobionym z dwóch łyżek ketchupu i majonezu. Na bułce ułóż liść sałaty, na sałacie hamburgera. Na mięso nałóż salsę. Całość przykryj górną częścią bułki i przekłuj wykałaczką.

Hamburger z pomidorową salsą - Krok 3
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Aby hamburger był soczysty w wołowinie musi znaleźć się odpowiednia ilość tłuszczu, który wytapiając się podczas smażenia sprawi, że mięso nie będzie twarde.

3

Opinie o przepisie

  • amelia franaszek

    amelia franaszek

    pycha

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ruli Żuli

    Ruli Żuli

    czy ułożenie gorącego kotleta nie zepsuje smaku sałaty? przecież powinna być chrupiąca a tak to będzie ugotowana

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Weronika Kowalska

    Weronika Kowalska

    To ma być przystawka?! Takim hamburgerem zatka się tak,że nic więcej się nie zmieści.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Hamburger z pomidorową salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Hamburger z pomidorową salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Hamburger z pomidorową salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Hamburger z pomidorową salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Hamburger z pomidorową salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Hamburger z pomidorową salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Hamburger z pomidorową salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej