Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

6

332 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

140 osób wydrukowało

Pobierz pdf

176 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

500 gramów

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

80 mililitrów

1 sztuka

50 gramów

400 mililitrów

1 pęczek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Dynię piecz w kawałkach w piekarniku, około 20 minut. Po upieczeniu dynię lekko przestudź. Upieczoną dynię obierz i pokrój w mniejsze części.

Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO - Krok 1

Krok 2

W garnku na rozgrzanej oliwie podsmaż cebulę. Dodaj dynię, starty imbir i mleko koksowe oraz drobno posiekaną papryczkę chili. Całość zalej 1 litrem wody i dodaj bulionetkę Knorr, carry oraz posiekaną trawę cytrynową. Gotuj 10 minut. Następnie zupę zmiksuj.

Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Do zupy dodaj pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka. Zupę gotuj jeszcze 5 minut. Na koniec dopraw sokiem z cytryny i posiekaną bazylią.

Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO - Krok 3
1

Opinie o przepisie

  • Dorota Matuszczyk

    Dorota Matuszczyk

    ta zupa jest genialna polecam serdecznie teraz sezon na dynie

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEOKrem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO

Krem z dyni z mlekiem kokosowym to wyborna gęsta zupa, która znakomicie nadaje się na pierwsze danie, a także na ciepłą kolację. Słodka i delikatna w smaku dynia świetnie komponuje się z orientalnymi składnikami, takimi jak mleczko kokosowe czy sok z limonki, a także z pikantnymi i bardzo wyrazistymi w smaku dodatkami, np. chili czy pastą curry. Dobrym uzupełnieniem kremu z dyni będzie również świeży imbir, o lekko cytrusowym zapachu. Gotowanie zupy zacznij od upieczenia dyni – dzięki temu stanie się bardziej słodka, a zupa szybciej się ugotuje. Kiedy warzywo już zmięknie, podsmaż je na oliwie razem z cebulą, chili, curry i imbirem, po czym dodaj mleko kokosowe. Dopraw całość posiekaną trawą cytrynową, która nada zupie przyjemnego aromatu oraz egzotycznego charakteru. Gotuj wszystko przez jakiś czas, a następnie dokładnie zmiksuj. Na koniec dodaj do gotującego się wciąż kremu kawałki surowego kurczaka, i zdejmij zupę z ognia, gdy będą już gotowe. Krem z dyni z mlekiem kokosowym serwuj z kleksem jogurtu naturalnego. Przygotuj to danie przy najbliższej okazji.