Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

6

337 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

140 osób wydrukowało

Pobierz pdf

177 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

500 gramów

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

80 mililitrów

1 sztuka

50 gramów

400 mililitrów

1 pęczek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Dynię piecz w kawałkach w piekarniku, około 20 minut. Po upieczeniu dynię lekko przestudź. Upieczoną dynię obierz i pokrój w mniejsze części.

Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO - Krok 1

Krok 2

W garnku na rozgrzanej oliwie podsmaż cebulę. Dodaj dynię, starty imbir i mleko koksowe oraz drobno posiekaną papryczkę chili. Całość zalej 1 litrem wody i dodaj bulionetkę Knorr, carry oraz posiekaną trawę cytrynową. Gotuj 10 minut. Następnie zupę zmiksuj.

Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Do zupy dodaj pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka. Zupę gotuj jeszcze 5 minut. Na koniec dopraw sokiem z cytryny i posiekaną bazylią.

Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO - Krok 3
1

Opinie o przepisie

  • Dorota Matuszczyk

    Dorota Matuszczyk , 23.09.2016

    ta zupa jest genialna polecam serdecznie teraz sezon na dynie

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Zupa ze świeżych grzybów
czas przygotowania
35 min.
stopień trudności

łatwe

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEOKrem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO

Krem z dyni z mlekiem kokosowym to wyborna gęsta zupa, która znakomicie nadaje się na pierwsze danie, a także na ciepłą kolację. Słodka i delikatna w smaku dynia świetnie komponuje się z orientalnymi składnikami, takimi jak mleczko kokosowe czy sok z limonki, a także z pikantnymi i bardzo wyrazistymi w smaku dodatkami, np. chili czy pastą curry. Dobrym uzupełnieniem kremu z dyni będzie również świeży imbir, o lekko cytrusowym zapachu. Gotowanie zupy zacznij od upieczenia dyni – dzięki temu stanie się bardziej słodka, a zupa szybciej się ugotuje. Kiedy warzywo już zmięknie, podsmaż je na oliwie razem z cebulą, chili, curry i imbirem, po czym dodaj mleko kokosowe. Dopraw całość posiekaną trawą cytrynową, która nada zupie przyjemnego aromatu oraz egzotycznego charakteru. Gotuj wszystko przez jakiś czas, a następnie dokładnie zmiksuj. Na koniec dodaj do gotującego się wciąż kremu kawałki surowego kurczaka, i zdejmij zupę z ognia, gdy będą już gotowe. Krem z dyni z mlekiem kokosowym serwuj z kleksem jogurtu naturalnego. Przygotuj to danie przy najbliższej okazji.