Pierś z kurczaka z rukolą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pierś z kurczaka z rukolą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

12

296 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

146 osób wydrukowało

Pobierz pdf

218 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

4 sztuki

200 gramów

2 sztuki

2 sztuki

5 gramów

1 sztuka

3 łyżki

3 łyżki

0.5 sztuki

3 łyżki

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przyprawę do kurczaka Knorr wymieszaj z oliwą i sokiem z pomarańczy.

Pierś z kurczaka z rukolą - Krok 1

Krok 2

Piersi z kurczaka umyj, oczyść z błonek i tłuszczu. Rozbij je delikatnie młotkiem tak, aby miały grubość około 2 cm.

Pierś z kurczaka z rukolą - Krok 2

Krok 3

Mięso umieść w przygotowanej marynacie i odstaw na 2 h. Następnie smaż około 10 minut, przewracając pierś co jakiś czas.

Pierś z kurczaka z rukolą - Krok 3

Krok 4

Pomarańcze i grejpfruty obierz ze skóry, wytnij z nich fileciki i dodaj wyciśnięty sok z połówki limonki. Zachowaj 2-3 łyżki soku z cytrusów.

Pierś z kurczaka z rukolą - Krok 4

Krok 5

W oddzielnej misce połącz sok z cytrusów, olej sezamowy, starty imbir i posiekaną papryczkę chili oraz sos słodko-pikantny.

Pierś z kurczaka z rukolą - Krok 5

Krok 6

Usmażoną pierś z kurczaka pokrój w plastry i ułóż na talerzu razem z filecikami z owoców. Na środku ułóż garść rukoli i polej przygotowanym sosem.

Pierś z kurczaka z rukolą - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pierś z kurczaka z rukolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pierś z kurczaka z rukolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pierś z kurczaka z rukolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pierś z kurczaka z rukolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pierś z kurczaka z rukolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pierś z kurczaka z rukolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pierś z kurczaka z rukolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pierś z kurczaka z rukolą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pierś z kurczaka z rukoląPierś z kurczaka z rukolą

Już sam widok delikatnego mięsa z piersi kurczaka w otoczeniu cytrusów i zielonej rukoli jest świetną reklamą tego dania. Gwarantujemy, że smakuje tak samo jak wygląda, dlatego też, jeśli szukasz prostej w wykonaniu, a pięknie prezentującej się potrawy, koniecznie przygotuj pierś z kurczaka na sałacie z rukoli i cytrusów podczas najbliższej okazji. Może być nią obiad dla znajomych lub kolacja we dwoje. Zestaw świetnie sprawdzi się latem, kiedy wysokie temperatury zachęcają do sięgnięcia po lżejsze dania.Białe mięso drobiowe smakuje wyśmienicie, jeśli jego smak podkręcisz bardziej wyrazistymi dodatkami. Jeśli lubisz połączenie mięsa z owocami, to nie będziesz zawiedziona tym przepisem. Nic tak nie odświeża smaku dania, jak cytrusy. Zabaw się w artystę i poukładaj składniki w apetyczny kolaż warzywno-owocowy. Kilka paluszków grissini ułożonych finezyjnie na wierzchu będzie dodatkowym atutem.