Składniki
1 sztuka
1 opakowanie
300 gramów
1 łyżka
200 mililitrów
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
0.5 pęczka
4 łyżki
100 mililitrów
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dynię przekrój wzdłuż na pół. Wydrąż pestki, całość skrop oliwą. Oprósz pieprzem i solą, a następnie upiecz w nagrzanym do 160 °C piekarniku (ok. 45 min).
Krok 2
Na rozgrzanej oliwie przesmaż pokrojona w kostkę cebulę i posiekany czosnek. Dodaj owoce morza, koncentrat pomidorowy i smaż chwilę.
Krok 3
Fix Knorr wymieszaj ze śmietaną i wlej na patelnię z owocami morza. Zagotuj i dopraw do smaku.
Krok 4
Upieczone połówki dyni napełnij gotowym farszem. Posyp parmezanem i zapiecz w nagrzanym do 190 °C piekarniku przez ok. 15 minut. Po wyjęciu polej pozostałym sosem i udekoruj posiekanymi listkami ziół.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej