Risotto pomidorowe z kiełbaskami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Risotto pomidorowe z kiełbaskami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

7

heart
69 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

68 osób wydrukowało

Pobierz pdf

86 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

4 sztuki

1 sztuka

300 gramów

1 sztuka

100 mililitrów

1 łyżka

1 łyżeczka

1 łyżka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę pokrój w drobną kostkę, a następnie połowę zeszklij na margarynie w rondlu.

Krok 2

Do rondla wsyp ryż i dokładnie wymieszaj z cebulą. Dodaj również koncentrat, wymieszaj, a następnie wlej wino i je odparuj.

Krok 3

Ryż zalej wodą w stosunku: 1 objętość ryżu do 1,5 objętości wody. Dodaj pół bulionetki i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj do momentu wchłonięcia przez ryż całego płynu.

Krok 4

Rondel zdejmij z ognia, przykryj szczelnie i pozostaw jeszcze na kilka minut.

Krok 5

Na rozgrzanej oliwie przesmaż drugą część cebuli oraz kiełbaski. Dodaj pomidory wraz sosem i pozostałą bulionetkę Knorr. Gotuj kilka minut na małym ogniu.

Krok 6

Gotowe risotto wyłóż na talerze. Na wierzch każdej porcji nałóż po łyżce pomidorowego sosu z kiełbaskami. Danie udekoruj listkami świeżych ziół i posyp serem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Risotto pomidorowe z kiełbaskami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Risotto pomidorowe z kiełbaskami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Risotto pomidorowe z kiełbaskami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Risotto pomidorowe z kiełbaskami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Risotto pomidorowe z kiełbaskami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Risotto pomidorowe z kiełbaskami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Risotto pomidorowe z kiełbaskami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Risotto pomidorowe z kiełbaskami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej