Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami

z pieczonymi ziemniakami, brokułami oraz sałatką z awokado i malin

Autor: mgr inż. Małgorzata Mękus

ratingratingratingratingrating

19

254 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

296 osób wydrukowało

Pobierz pdf

440 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

40 gramów

12 listki

4 łyżeczki

28 sztuk

1 szczypta

16 sztuk

4 garść

12 sztuk

8 plastrów

4 łyżeczki

2 łyżeczki

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Wartości odżywcze

Krok 1

Pierś z kurczaka umyj, dokładnie osusz. Mięso przekrój na pół, nie docinając do końca, Następnie rozbij je tłuczkiem.

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami - Krok 1

Krok 2

Na mięsie połóż pomidora suszonego pokrojonego w paski oraz listki świeżej bazylii, a następnie zwiń je w roladkę. Zawiń ją w folię aluminiową i smaż na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem. Na koniec wstaw na 10 minut do piekarnika nagrzanego do 180 °C.

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami - Krok 2

Krok 3

Ziemniaki dokładnie wyszoruj, obierz i przekrój na ćwiartki. Rozłóż je w naczyniu żaroodpornym, posyp posiekanym rozmarynem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 °C do uzyskania złotego koloru.

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami - Krok 3

Krok 4

Brokuły ugotuj al dente na parze.

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami - Krok 4

Krok 5

Mix sałat rozłóż na talerzu, połóż na nie ćwiartki malin i awokado pokrojone w kostkę. Sos sałatkowy wymieszaj z oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryny i polej nim sałatkę.

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami - Krok 5

Krok 6

Gotowe roladki drobiowe podawaj z pieczonymi ziemniaczkami, gotowanym brokułem oraz z sałatką z malinami.

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami - Krok 6
mgr inż. Małgorzata Mękus

Dobra rada:

Posiłek jest dobrym źródłem: potasu, fosforu, magnezu, żelaza, miedzi, witaminy z grupy B: B1, B2, B6, witaminy C, witaminy E, niacyny,  folianów.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Jej kolory mienią się w promieniach sierpniowego słońca, dając tym samym znak, że jesień tuż za pasem. Gruszka czaruje swoim kształtem, co czyni ją jedną z bardziej rozpoznawalnych wśród owoców.

Czytaj więcej

Skorzystaj z długich jesiennych wieczorów i przygotuj domowe, apetyczne zapiekanki!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Roladki drobiowe z suszonymi pomidoramiRoladki drobiowe z suszonymi pomidorami

Czasem mamy ochotę na obiadową klasykę: kurczaka, ziemniaki, sałatkę. Ale jeśli kurczaka podamy w postaci roladek z suszonymi pomidorami, ziemniaczki opieczemy w towarzystwie rozmarynu, a sałatę przygotujemy w wersji na słodko, klasyka nabierze nowego znaczenia i już nigdy nie zniknie z naszego menu.

Dla kogo? 

Dla całej rodziny i dla gości. Propozycja domowa, na co dzień i od święta – doskonała na uroczyste kolacje czy przyjęcia w gronie znajomych i przyjaciół.

Na zdrowie! 

Pierś z kurczaka to jedna z najczęściej polecanych alternatyw dla czerwonych mięs – szczególnie dla tych, którzy chcą dbać o zdrowie. Zawiera dużo cennych składników odżywczych, wśród których poza białkiem górują witaminy z grupy B.

Czy wiesz, że? 

Sałatki z owocami święcą kulinarne triumfy! Połączenie sałaty z truskawkami i awokado to fuzja smaku i koloru. Nie bój się eksperymentować i dodawaj inne ulubione owoce - do takiej kompozycji pasować będą także pomarańcza i gruszka.