Składniki
400
1.5
1 sztuka
10 gramów
2 pęczki
1 pęczek
1 pęczek
1 pęczek
1 łyżeczka
1 łyżka
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rostbef umyj, osusz, natrzyj przyprawą Knorr posyp posiekanym rozmarynem.
Krok 2
Szalotki posiekaj drobno, wymieszaj je z żółtkiem, mąką, gorczycą, i siekanymi ziołami. Masę dopraw do smaku.
Krok 3
Upieczone mięso wyjmij z piekarnika, jedną stronę posmaruj musztardą, posyp bułką tartą i ułóż na niej farsz ziołowy mocno przyciskając go do mięsa.
Krok 4
Tak przygotowane mięso włóż do brytfanny i umieść na najwyższej półce w piekarniku na 5-8 minut. Po zapieczeniu mięso krój w grube plastry. Podawaj z pieczonymi ziemniakami.
Krok 5
Zamarynowane mięso obsmaż na rozgrzanej oliwie z obu stron i wstaw do nagrzanego do 180 st. C piekarnika - piecz 15-20 minut.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przyprawa do karkówki Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Ile czasu piec dorsza, by wydobyć wyjątkowy smak tej ryby? Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
