Sałatka makaronowa

Autor: Dodietetyka.pl, mgr Katarzyna Diuwe

ratingratingratingratingrating

152

507 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1994 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3625 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

250 gramów

100 gramów

100 gramów

240 gramów

2 sztuki

100 gramów

2 łyżki

1 łyżka

sos:

6 łyżek

2 łyżki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filet z indyka przekrój na pół, lekko rozbij i przypraw przyprawą do złotego kurczaka Knorr. Rozgrzej na patelni Ramę i usmaż doprawione filety. Odstaw do ostygnięcia. Pokrój w paski.

Sałatka makaronowa - Krok 1

Krok 2

Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. W osobnym garnku sparz fasolkę szparagową razem z groszkiem przez około 2 minuty. Odcedź i przelej zimną wodą.

Sałatka makaronowa - Krok 2

Krok 3

Do miski z makaronem dodaj pokrojone mięso z indyka, fasolkę z groszkiem oraz paprykę, posiekaną dymkę i roszponkę. Delikatnie wymieszaj.

Sałatka makaronowa - Krok 3

Krok 4

Z jogurtu, posiekanego czosnku i soku z cytryny przygotuj sos. Gotowy sos dokładnie wymieszaj z sałatką.

Sałatka makaronowa - Krok 4
2

Opinie o przepisie

  • Dominika Parzyk

    Dominika Parzyk, 27.10.2019

    Rewelacja. Zamiast indyka dałam kurczaka i bez groszku. Polecam pyszne!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Aneta Krzewińska

    Aneta Krzewińska, 18.01.2017

    przepyszne

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka makaronowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka makaronowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka makaronowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka makaronowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka makaronowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka makaronowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka makaronowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka makaronowaSałatka makaronowa

mgr Katarzyna Diuwe z portalu dodietetyka.pl: Sałatka makaronowa to pożywne danie, które warto serwować na obiad. Zawiera porcję węglowodanów, białka oraz zdrowych tłuszczów. Wykorzystaj makaron z mąki durum (semoliny). Najlepiej wybierz ten jasny lub pełnoziarnisty i ugotuj go al dente, dzięki czemu będzie miał niższy indeks glikemiczny, a uczucie sytości będzie trwać dłużej. Nie przelewaj go zimną wodą po ugotowaniu, żeby lepiej połączył się z sosem. Filety z indyka usmaż na niewielkiej ilości tłuszczu, a po ostudzeniu pokrój w paski. Fasolkę szparagową i groszek sparz krótko, tak by pozostały chrupiące. Pamiętaj, że zbyt długie gotowanie pozbawi ich tego, co najcenniejsze. Pokrój paprykę. Wybierz czerwoną – doda sałatce koloru. Równie dobrze nadawać się będzie jednak każda inna. Dołóż do tego dymkę, roszponkę, a następnie całość wymieszaj. Do sałatki przygotuj lekki sos na bazie jogurtu naturalnego, soku z cytryny oraz czosnku. Wzbogać jego smak przez dodatek świeżej mięty. Podaj to pożywne danie udekorowane natką pietruszki lub rukolą.