Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Dieta obniżająca cholesterol 1500 kcal

105 przepisów - 21 dni

Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami

pełnoziarnistymi

Autor: mgr inż. Małgorzata Mękus

ratingratingratingratingrating

57

heart
2413 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1334 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

1827 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

200 gramów

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

60 gramów

4 sztuki

400 gramów

1 opakowanie

4 łyżeczki

8 sztuk

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Wartości odżywcze

Krok 1

Pierś z kurczaka umyj i osusz. Następnie natrzyj ją czosnkiem, oprósz pieprzem i odstaw do lodówki na 15 minut, żeby mięso się zamarynowało. Mięso zgrilluj (bez dodatku tłuszczu) na patelni grillowej lub na grillu elektrycznym, a po ostudzeniu pokrój w kostkę.

Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - Krok 1

Krok 2

Wszystkie warzywa dokładnie umyj i odsącz z nadmiaru wody. Sałatę porwij na mniejsze kawałki, paprykę pokrój w cienkie paski, pomidorki podziel na ćwiartki, ogórka obierz ze skórki i pokrój w kostkę, a oliwki - w cienkie plasterki.

Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - Krok 2

Krok 3

Sos sałatkowy połącz z oliwą z oliwek i odrobiną przegotowanej wody.

Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - Krok 3

Krok 4

Pieczywo pokrój w drobną kostkę i podpiecz na rozgrzanym oleju rzepakowym.

Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - Krok 4

Krok 5

Wszystkie warzywa połącz ze sobą. Na wierzch sałatki połóż kurczaka, polej ją sosem sałatkowym i posyp mini grzaneczkami.

Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - Krok 5
mgr inż. Małgorzata Mękus

Dobra rada:

Posiłek jest źródłem: potasu, fosforu, witaminy C, witaminy A, witaminy E, witaminy B6 (pirydoksyny), niacyny, folianów, magnezu, miedzi, żelaza, cynku, tiaminy, ryboflawiny (witamina B2), witaminy B12.

4

Opinie o przepisie

  • Marta Wr

    Marta Wr , 08.06.2020

    Dobre, smaczne, zdrowe i sycące

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Kasia M

    Kasia M , 10.01.2020

    Kurczaka zastąpiłam feta, pyszne.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Grzegorz Kowalik

    Grzegorz Kowalik , 10.11.2018

    świetna

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Dagmara  Grzelak

    Dagmara Grzelak , 26.05.2018

    pyszne

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.

Czytaj więcej

Wigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankamiSałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami

Sałatki stanowią idealne rozwiązanie na pyszną kolację. Mix sałat z grillowanym kurczakiem i żytnimi grzaneczkami zapewnią Tobie i Twoim bliskim nie tylko smaczny, ale i pożywny posiłek.

Dla kogo? Danie znakomite dla każdego. Znajdziemy w nim wszystko, czego oczekuje nasz organizm: warzywa z bogactwem witamin i mikroelementów, białko zwierzęce i węglowodany zawarte w pieczywie.

Na zdrowie! Tak skomponowana sałatka to znakomite źródło witamin i składników mineralnych. Posiłek dostarcza szczególnie dużo witaminy B6 (1,1mg, czyli 78,6% RWS), która odpowiada za wiele istotnych funkcji. Do jej zadań należy między innymi „czuwanie” nad prawidłowym działaniem układu nerwowego. Ma także wpływ na regulację aktywności hormonalnej.

Czy wiesz, że? Grzanki z pieczywa żytniego są bardzo dobrą alternatywą dla tych pszennych. Chleb żytni już w dawnych czasach był charakterystyczny dla kuchni naszego kraju, od wieków spotykany w chlebowych piecach, przede wszystkim na wsiach. Kiedyś różnił się jednak od tego, który dziś kupujemy w piekarniach - był twardy, zbity, z grubą skórką, która chroniła go przed wyschnięciem przez ok. 2-3 tygodnie.