Soczysty kurczak z patelni w sezamie - VIDEO
łatwe
256 osób zapisało
Składniki
1 sztuka
0.5 sztuki
2 łyżki
1 łyżka
400 gramów
1 sztuka
3 łyżki
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozetrzyj kostkę rosołową z 3 łyżkami oleju, łyżką sezamu, łyżką sosu sojowego i szczyptą imbiru. Tak przygotowaną marynatą natrzyj podwójną pierś z kurczaka.
Krok 2
Piersi smaż na patelni przez około 15 minut obracając je, co jakiś czas.
Krok 3
Usmażoną pierś pokrój w plastry. Na tej samej patelni na odrobinie dodatkowej oliwy podsmaż czosnek, dodaj sok z cytryny i sos sojowy. Powstałym sosem polej usmażone porcje kurczaka. Piersi z kurczaka, przed smażeniem możesz pokroić na mniejsze porcje, co skróci czas ich smażenia. Aby wzbogacić smak sosu możesz do niego dodać posiekaną świeżą kolendrę.
Dobra rada:
Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Soczysty kurczak z patelni w sezamie - VIDEO
