Składniki
1 sztuka
0.5 sztuki
2 łyżki
1 łyżka
400 gramów
1 sztuka
3 łyżki
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozetrzyj kostkę rosołową z 3 łyżkami oleju, łyżką sezamu, łyżką sosu sojowego i szczyptą imbiru. Tak przygotowaną marynatą natrzyj podwójną pierś z kurczaka.
Krok 2
Piersi smaż na patelni przez około 15 minut obracając je, co jakiś czas.
Krok 3
Usmażoną pierś pokrój w plastry. Na tej samej patelni na odrobinie dodatkowej oliwy podsmaż czosnek, dodaj sok z cytryny i sos sojowy. Powstałym sosem polej usmażone porcje kurczaka. Piersi z kurczaka, przed smażeniem możesz pokroić na mniejsze porcje, co skróci czas ich smażenia. Aby wzbogacić smak sosu możesz do niego dodać posiekaną świeżą kolendrę.
Dobra rada:
Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Soczysty kurczak z patelni w sezamie - VIDEO
