Soczysty kurczak z patelni z pomidorową salsą | Przepisy.pl pixel

Soczysty kurczak z patelni z pomidorową salsą

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

52

1017 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

492 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

933 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 sztuka

3 łyżki

1 opakowanie

1 sztuka

100 gramów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozetrzyj kostkę rosołową z 3 łyżkami oleju. Tak przygotowaną pastą natrzyj piersi z kurczaka. Mięso smaż na patelni przez około 15 minut, obracając je co jakiś czas. Piersi z kurczaka przed usmażeniem możesz pokroić na cieńsze kotlety, co skróci ich czas smażenia.

Soczysty kurczak z patelni z pomidorową salsą - Krok 1

Krok 2

Odsącz pomidory, pokrój je na mniejsze kawałki i znów połącz z sosem. Dodaj posiekany czosnek i drobno pokrojoną bułkę. Farsz odstaw na 2-3 minuty, aby bułka wchłonęła sos.

Soczysty kurczak z patelni z pomidorową salsą - Krok 2

Krok 3

Farsz ułóż na piersiach, posyp startym serem i delikatnie zapiecz w piekarniku. Na koniec na każdy kotlecik połóż pomidory. Dodatkowo można je doprawić do smaku odrobiną świeżej lub suszonej bazylii.

Soczysty kurczak z patelni z pomidorową salsą - Krok 3
5

Opinie o przepisie

  • Domowy szef kuchni: Bogusław

    Domowy szef kuchni: Bogusław , 14.07.2024

    Danie proste i szybkie do wykonania, podałem jako obiad niedzielny z ziemniakami. Wszyscy zadowoleni, smakowało.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Mada

    Mada , 15.03.2023

    Ale z czym to podawać ?

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (2)
  • Laszkon

    Laszkon , 16.12.2021

    Wyszło nieziemskie c: Farsz zrobiłem na patelni z 300g pomidorków papryczkowychi trochę koncentratu :) Polecam!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Soczysty kurczak z patelni z pomidorową salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Soczysty kurczak z patelni z pomidorową salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Soczysty kurczak z patelni z pomidorową salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Soczysty kurczak z patelni z pomidorową salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Soczysty kurczak z patelni z pomidorową salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Soczysty kurczak z patelni z pomidorową salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Soczysty kurczak z patelni z pomidorową salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Soczysty kurczak z patelni z pomidorową salsą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

RGęsina to mięso, które świetnie pasuje do kuchni polskiej, ponieważ możecie ją łączyć z owocami, warzywami i ziołami na wiele różnych sposobów. Pieczone gęsie udka to doskonały pomysł na uroczysty obiad lub kolację, ale pod warunkiem, że mięso po wyjęciu z piekarnika będzie soczyste i pełne smaku.

Czytaj więcej

Jesteście znudzeni tradycyjną panierką z bułki tartej, ale nie wyobrażacie sobie ulubionych kotletów bez złocistej otoczki? Panierka panko to strzał w dziesiątkę! Mimo że wywodzi się z kuchni japońskiej i jest powszechnie używana w azjatyckich specjałach, na polskich stołach sprawdzi się celująco.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Soczysty kurczak z patelni z pomidorową salsąSoczysty kurczak z patelni z pomidorową salsą

Kurczak, pomidory i ser, to idealne połączenie. Smak mięsa kurczaka z patelni doskonale uzupełni aromatyczna salsa pomidorowa i ciągnący się, zapieczony ser. Głodni? Zapewniamy, że do kuchni ściągną wszyscy domownicy, gdy danie na ostatnie chwile wyląduje w piekarniku, a aromat ziół rozniesie się w powietrzu. 

Dla kogo? 

Jeżeli znudziła Ci się tradycyjna wersja podania kurczaka, to ta receptura będzie idealną opcją. Zobacz na nową odsłonę drobiu z pomidorami, a już zawsze zostanie w Twoim menu. Eksperymentuj i baw się w kuchni! Filet z kurczaka z salsą pomidorową wprowadzi do Twojego menu powiew świeżości. 

Na jaką okazję? 

Codzienny obiad lub większa uroczystość – soczysty kurczak z patelni z pomidorową salsą zawsze smakuje tak samo dobrze. Sięgnij po naszą recepturę, sprawdź listę składników i rozpocznij kulinarne działania. Przekonaj się, jak szybko kurczak z salsą pomidorową zniknie z talerzy wszystkich domowników i gości. 

Czy wiesz, że? 

Salsę pomidorową, potrzebną do tego przepisu, przygotowuje się na bazie pomidorów pelati, czyli obranych ze skórki. Możesz kupić ich gotową wersję w puszce lub przygotować samodzielnie. Wystarczy, że sparzysz pomidory wrzątkiem, zdejmiesz skórkę, umieścisz w słoiku i będziesz pasteryzować.  

Dla urozmaicenia: 

Ustaw słoiki z salsą do góry dnem i pozostaw je do wystygnięcia. Smak pomidorów w tym daniu świetnie uzupełni drobno posiekany ząbek czosnku oraz świeża lub suszona bazylia. Gotowa pierś z kurczaka z salsa pomidorowa doskonale smakuje w towarzystwie ziemniaków lub ryżu.