Składniki
500 gramów
1 sztuka
8 sztuk
1 łyżka
2 łyżki
60 gramów
3 sztuki
3 łyżki
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagotuj w dużym garnku wodę z kostką Knorr i ugotuj makaron al dente – zostaw około 3 łyżek bulionu z gotowania makaronu.
Krok 2
Zmiażdż delikatnie czosnek. Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć czosnek i smaż na złoty kolor, po czym wyjmij ząbki.
Krok 3
Dodaj do oliwy anchois, rozgnieć i duś do momentu, aż się rozpadną. Oregano rozetrzyj w rękach, wsyp na patelnię. Posiekaj kapary. Dodaj kapary i pieprz.
Krok 4
Na patelnię wrzuć makaron i wlej bulion z gotowania makaronu, gotuj całość przez minutę.
Krok 5
Posyp serem, wymieszaj i podawaj.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Ile czasu piec dorsza, by wydobyć wyjątkowy smak tej ryby? Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Spaghetti z anchois i kaparami
Znudziły Ci się popularne przepisy na spaghetti? Spróbuj czegoś nowego! Spaghetti z anchois to oryginalny smak, który wychodzi naprzeciw wymagającym gustom. Makaron z rybą to jest to, czego musisz spróbować!
Dla kogo?
Makaron z anchois to gratka dla miłośników kuchennych eksperymentów. Jednak, przede wszystkim tego przepisu nie mogą sobie odmówić fani anchois czy też anszua. To przepis wprost stworzony dla Was!
Na jaką okazję?
Jeśli lubisz proste w przygotowaniu obiady, makaron z anchois jest przepisem stworzonym dla Ciebie!
Czy wiesz, że?
Anchois to francuska nazwa przetworów z ryby zwanej sardelą europejską. To nieduża, tłusta ryba morska, charakteryzująca się ostrym smakiem i zapachem.
Dla urozmaicenia
Jeśli spowszedniało Ci się spaghetti, możesz użyć innego makaronu. Masz wiele możliwości!
