Tortilla z chorizo

Autor: przepisy.pl
Tortilla z chorizo
  • 45
  • Średnie
  • 4
4
ZAPISZ PDF
82 osoby zapisały
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Tortilla z chorizo – krok 1
    Krok 1
    Pomidory obierz ze skóry. W tym celu zanurz je na pół minuty we wrzątku, wtedy skórka łatwiej odejdzie. Usuń szypułkę i nasiona. Pokrój drobno miąższ.
  • Tortilla z chorizo – krok 2
    Krok 2
    Cebulę i pora pokrój drobno. Chorizo pokrój w plasterki.
  • Tortilla z chorizo – krok 3
    Krok 3
    Na patelni rozgrzej około trzech łyżek oliwy, podsmaż fasolę z dymką, dodaj pora i sprasowany czosnek. Duś wszystko jeszcze pięć minut. Dodaj chorizo oraz pomidory i gotuj kolejne pięć minut.
  • Tortilla z chorizo – krok 4
    Krok 4
    Dodaj przygotowany według przepisu na opakowaniu Fix Chili con carne Knorr i gotuj do momentu, kiedy wszystkie składniki się połączą.
  • Tortilla z chorizo – krok 5
    Krok 5
    Jajka wymieszaj z ziołami.
  • Tortilla z chorizo – krok 6
    Krok 6
    Wlej na drugą patelnię i pozostaw na ogniu do momentu, gdy się zetnie. Za pomocą talerza obróć tortillę i przyrumień z drugiej strony.
  • Tortilla z chorizo – krok 7
    Krok 7
    Przekrój placek na pół, napełnij farszem warzywnym i podawaj na ciepło.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemFix Chili con carne KnorrREKLAMAFix Chili con carne KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (0)
Nikt jeszcze nie dodał swojego komentarza.
Dodaj własny, aby rozpocząć dyskusję
Wszystkie komentarze

Tortilla z chorizo

Tortilla fasolowa z hiszpańską kiełbasą chorizo to świetna inspiracja na przekąskę. Dzięki poniższemu przepisowi dowiesz się, jak w prosty sposób ją przygotować. Na początek obierz pomidory ze skórki. Znacznie ułatwisz sobie ten zabieg, jeśli zrobisz na ich powierzchni delikatne nacięcia, a następnie umieścisz je na krótki czas we wrzątku. Pamiętaj o tym, aby usunąć niejadalną szypułkę oraz wodniste gniazda nasienne. Miąższ pokrój w drobną kostkę. Posiekaj również cebulę dymkę i pora, a kiełbasę pokrój w plasterki. Na rozgrzanej na patelni oliwie z oliwek podsmażaj kolejno: czerwoną fasolę z cebulą, pora oraz rozgnieciony czosnek. Całość duś przez kilka minut, następnie dodaj chorizo oraz przygotowane wcześniej pomidory i gotuj do momentu, w którym składniki połączą się z sosem chili. Tak przyrządzony farsz umieść w omletach. Aby je zrobić, dokładnie wymieszaj jajka z pęczkiem posiekanych ziół. Wypróbuj np. kolendrę, szczypiorek czy natkę pietruszki. Następnie smaż masę do momentu ścięcia się jajek. Podawaj na gorąco.