Tradycyjna paella przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Tradycyjna paella

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 sztuka

2 sztuki

null

null

3 sztuki

1 pęczek

null

1 łyżka

750 mililitrów

300 gramów

100 gramów

6 sztuk

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso z kurczaka umyj i podsmaż na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Zestaw z ognia, oddziel mięso od kości i podziel na małe kawałki.

Krok 2

Na tym samym tłuszczu podsmaż owoce morza i wymieszaj z mięsem.

Krok 3

Warzywa obierz, posiekaj drobno i przesmaż.

Krok 4

Duś przez kilka minut na małym ogniu, po czym połącz z resztą składników.

Krok 5

Na patelni zeszklij ryż, dodaj przyprawy, podlej bulionem Knorr. Gotuj na małym ogniu do czasu kiedy ryż będzie miękki, dodaj do mięsa i warzyw, wymieszaj, dopraw do smaku.

Krok 6

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piecz przez 15 minut.

pasibrzuch pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tradycyjna paella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tradycyjna paella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tradycyjna paella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tradycyjna paella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tradycyjna paella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tradycyjna paella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tradycyjna paella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Tradycyjna paella - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej