
Składniki
2 sztuki
1 sztuka
2 sztuki
null
null
3 sztuki
1 pęczek
null
1 łyżka
750 mililitrów
300 gramów
100 gramów
6 sztuk
200 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso z kurczaka umyj i podsmaż na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Zestaw z ognia, oddziel mięso od kości i podziel na małe kawałki.
Krok 2
Na tym samym tłuszczu podsmaż owoce morza i wymieszaj z mięsem.
Krok 3
Warzywa obierz, posiekaj drobno i przesmaż.
Krok 4
Duś przez kilka minut na małym ogniu, po czym połącz z resztą składników.
Krok 5
Na patelni zeszklij ryż, dodaj przyprawy, podlej bulionem Knorr. Gotuj na małym ogniu do czasu kiedy ryż będzie miękki, dodaj do mięsa i warzyw, wymieszaj, dopraw do smaku.
Krok 6
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piecz przez 15 minut.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcej