Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym | Przepisy.pl pixel

Zapiekanka z mielonego mięsa i ziemniaków

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

152

814 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1887 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2805 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

6 sztuk

2 łyżki

1 sztuka

3 łyżki

150 gramów

500 gramów

100 mililitrów

250 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Nagrzej piekarnik do 180°C. Posmaruj formę do zapiekania margaryną. Pokrój ziemniaki w cienkie plasterki. Zagotuj ziemniaki przez 5 min. we wrzącej wodzie. Odcedź a następnie przelej ziemniaki zimną wodą. Posiekaj czosnek i tymianek. Zetrzyj na tarce ser.

Zapiekanka z mielonego mięsa i ziemniaków - Krok 1

Krok 2

Przesmaż czosnek na margarynie, dodaj mięso i przesmaż na brązowo. Dodaj do mięsa tymianek i Knorr Przyprawę do mięs. Dodaj wino i gotuj razem przez 5 min.

Zapiekanka z mielonego mięsa i ziemniaków - Krok 2

Krok 3

Ułóż warstwę ziemniaków na dnie naczynia. Przykryj mięsem a następnie kolejną warstwą ziemniaków. Polej całość śmietaną wymieszaną z serem. Zapiekaj przez ok. 20 min. bez przykrycia.

Zapiekanka z mielonego mięsa i ziemniaków - Krok 3
przepisy.pl

Dobra rada:

Dodaj do mięsa 2 łyżki przecieru pomidorowego. Pokrój w kostkę marchewkę i seler naciowy i dorzuć do mięsa. Doskonałym urządzeniem do krojenia ziemniaków w cienkie plasterki jest mandolina.

8

Opinie o przepisie

  • Kasia

    Kasia , 08.02.2022

    A ile to ma się pięć i w jakiej temperaturze?

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)
  • Ewa Wachowicz

    Ewa Wachowicz , 20.07.2021

    Super zapiekanka, polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Janina Kozlowska

    Janina Kozlowska , 25.06.2020

    B.dobre

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewa Wanda Andersson

    Ewa Wanda Andersson , 31.05.2016

    Ewa Wanda Andersson - przed chwilą Moze troche ostro napisales Smakoszu Potraw , rzeczywiscie te przyprawy Knorr mozna by zastapic wlasna kompoxycja. Ja mieszkam za granica i nie mam gdzie kupic tych Knorrow- czasem znajomi przywioza z Polski.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewa Wanda Andersson

    Ewa Wanda Andersson , 31.05.2016

    Moze troche ostro ale rzeczywiscie te przyprawy Knorr mozna by zastapic wlasna kompoxycja. Ja mieszkam za granica i nie mam gdzie kupic tych Knorrow- czasem znajomi przywioza z Polski.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Smakosz Potraw

    Smakosz Potraw , 31.05.2016

    Portal dla idiotów korzystających z przepisów ludzi, którzy nie mają pojęcia o gotowaniu. Żal mi was!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Smakosz Potraw

    Smakosz Potraw , 31.05.2016

    Ile Ci zapłacili za reklamowanie przypraw knorra? Jakim beztaleńciem trzeba być, żeby nie umieć samemu skomponować przypraw, tylko korzystać z gotowych zestawów nie pasujących do danej potrawy.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka z mielonego mięsa i ziemniaków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka z mielonego mięsa i ziemniaków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka z mielonego mięsa i ziemniaków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka z mielonego mięsa i ziemniaków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka z mielonego mięsa i ziemniaków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka z mielonego mięsa i ziemniaków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka z mielonego mięsa i ziemniaków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zapiekanka z mielonego mięsa i ziemniaków - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Królowie letnich przetworów. W wielu domach ogórkowe patenty są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Chętnie podzielimy się naszym przepisem na to, jak zrobić ogórki małosolne.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zapiekanka z mielonego mięsa i ziemniakówZapiekanka z mielonego mięsa i ziemniaków

Mięso i ziemniaki to duet, którego żadnemu smakoszowi w Polsce przedstawiać nie trzeba. Tym razem jednak nie chcemy proponować klasycznych zestawów pokroju kotleta schabowego czy mielonego z gotowanymi ziemniakami. Jest wiele potraw, które kapitalnie urozmaicą jadłospis, a zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym jest jedną z nich. Składniki ułożysz w apetyczne warstwy. Możesz mieć pewność, że podczas obiadu obejdzie się bez tradycyjnego hasła „zjedz mięso, a ziemniaki zostaw”. Do degustacji zapiekanki z mięsem mielonym i ziemniakami z piekarnika nikogo nie będzie trzeba przekonywać.

Dla kogo?

Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami przypadnie do gustu osobom, które uwielbiają wygodę i sprytne zarządzanie czasem w kuchni. Podczas gdy apetyczna zawartość jest już w piekarniku, ty masz czas na posprzątanie blatów, nakrycie do stołu lub po prostu chwilę relaksu.

Na jaką okazję?

Składniki być może nie brzmią zbyt finezyjnie czy egzotycznie, ale zapiekanka z mięsa mielonego i ziemniaków prezentuje się tak apetycznie, że z powodzeniem możesz położyć ją na stole, gdy w porze obiadu lub kolacji spodziewasz się wizyty gości. Zresztą dodatek czerwonego wina nadaje potrawie bardziej wykwintnego charakteru. Znajomi z całą pewnością poproszą o podzielenie się przepisem na zapiekankę z mięsem mielonym i ziemniakami, gdy tylko jej skosztują.

Czy wiesz, że?

Bardzo znanym przykładem zapiekanki z mielonym i ziemniakami jest angielska zapiekanka pasterska. Ciekawe jest to, że jej wierzchnią warstwę stanowią kartofle w formie purée.

Dla urozmaicenia:

Do ziemniaczanej zapiekanki z mięsem mielonym możesz dodać pokrojoną w okrągłe plasterki marchewkę. W ten prosty sposób nadasz potrawie kolorytu. Odrobina cebuli albo pora również nie zaszkodzi. Z poprzedniego posiłku zostało ci trochę świeżej papryki? Niech się nie zmarnuje – wykorzystaj ją w zapiekance z mięsa mielonego i ziemniaków!