Zupa rybaka z grzybową nutą i olejem z dyni przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa rybaka z grzybową nutą i olejem z dyni

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

19

heart
348 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

177 osób wydrukowało

Pobierz pdf

303 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 opakowania

100 gramów

100 gramów

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

4 łyżki

100 mililitrów

3 sztuki

4 ziarna

3 ziarna

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

1 łyżka

20 mililitrów

20 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Marchewkę pokrój w bardzo cienkie paski. Obsmaż na patelni, aż zrobi się chrupka, przełóż na papierowy ręcznik, aby odsączyć tłuszcz. Selera, cebulę, koper włoski i marchewkę podsmaż na oliwie, zalej litrem wody.

Zupa rybaka z grzybową nutą i olejem z dyni  - Krok 1

Krok 2

Dodaj przyprawy – ziarenka kopru włoskiego, kawałek cynamonu, liść laurowy, ziele angielskie i ziarenka pieprzu.

Zupa rybaka z grzybową nutą i olejem z dyni  - Krok 2

Krok 3

Wywar gotuj około godziny, do momentu, kiedy warzywa zmiękną. Dodaj pokrojone w kostkę ryby i szklaneczkę wermutu.

Zupa rybaka z grzybową nutą i olejem z dyni  - Krok 3

Krok 4

Całość zapraw dwoma torebkami zupy Knorr i gotuj jeszcze około 5 minut.

Zupa rybaka z grzybową nutą i olejem z dyni  - Krok 4

Krok 5

Wlej do bulionówki. Na wierzch zupy nałóż łyżkę śmietany, polej kilkoma kroplami oleju z dyni. Zupę udekoruj suszoną marchewką.

Zupa rybaka z grzybową nutą i olejem z dyni  - Krok 5
1

Opinie o przepisie

  • Sandra  Palichleb

    Sandra Palichleb , 04.04.2020

    super

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa rybaka z grzybową nutą i olejem z dyni  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa rybaka z grzybową nutą i olejem z dyni  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa rybaka z grzybową nutą i olejem z dyni  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa rybaka z grzybową nutą i olejem z dyni  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa rybaka z grzybową nutą i olejem z dyni  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa rybaka z grzybową nutą i olejem z dyni  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa rybaka z grzybową nutą i olejem z dyni  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa rybaka z grzybową nutą i olejem z dyni  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Zupa cytrynowa
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..

Czytaj więcej

Suszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!

Czytaj więcej