Dodaj do ksiązki kucharskiej Bigos

Bigos

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 8 osób średnie Autor: przepisy.pl

Bigos - składniki:

  • mięso wieprzowe z łopatki - 1 kilogram
  • mięso wołowe - 1 kilogram
  • wędzony boczek - 1 kilogram
  • Bulion na wędzonym boczku Knorr - 1 sztuka
  • kapusta kiszona - 2 kilogramy
  • główka kapusty słodkiej - 1 sztuka
  • koncentrat pomidorowy - 150 gramów
  • grzyby suszone (najlepiej borowiki) - 10 gramów
  • suszone śliwki - 20 gramów
  • majeranek - 2 łyżki
  • czarny pieprz - 5 sztuk
  • ziele angielskie - 5 sztuk
  • mielony kminek - 1 łyżeczka
  • liść laurowy - 5 sztuk

Bigos - Sposób przygotowania:

  1. Mięso pokrój w kostkę.
  2. Kiszoną kapustę przepłucz zimną wodą, słodką kapustę poszatkuj.
  3. Wszystkie składniki układaj w dużym garnku, przesypując na przemian mięsem i kapustą. Całość gotuj około 5 godzin, na koniec dopraw Bulionem na wędzonym boczku Knorr. Rada: Bigos jest tym lepszy im dłużej go gotujemy i studzimy na przemian.
Dodaj do książki kucharskiej

BIGOS - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Bigos
    1.Mięso pokrój w kostkę.
  • 2
    Bigos
    2.Kiszoną kapustę przepłucz zimną wodą, słodką kapustę poszatkuj.
  • 3
    Bigos
    3.Wszystkie składniki układaj w dużym garnku, przesypując na przemian mięsem i kapustą. Całość gotuj około 5 godzin, na koniec dopraw Bulionem na wędzonym boczku Knorr. Rada: Bigos jest tym lepszy im dłużej go gotujemy i studzimy na przemian.
  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WĘDZONYM BOCZKU KNORR

    Bulion na wędzonym boczku Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA PIECZEŃ. FASZEROWANA GĘŚ.

    Jeżeli w poniedziałek świąteczny zapraszacie gości na obiad to proponuję zaskoczyć ich nieco...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zupa kalafiorowa, Sałatka wiosenna z rukolą, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Przepis z pierś ze szpinakiem, Ryż, Włoska kanapka z soczystym kurczakiem, kuchnia włoska przystawki, Przepis z mięso mielone, sałatki z ryżem, Bigos - VIDEO, Zapiekanka ziemniaczana z curry, przepis na rybę z warzywami, Przepis z ryby w sosie przepisy, Leczo z cukinii, Pomidory faszerowane szynką, Przepis z farsz do naleśników, Lasagne drobiowa, Kompot z suszu, Przepis z sałatka z cukinia -, Dipy, Zapiekanka z ziemniakow, sałatka z fileta z kurczaka, smazona kapusta, Przystawka z marynowanego kurczaka, Mleko orzechowe, soczewica zielona, Orzeźwiające wino, Placki ziemniaczane, Chrupiące, czekoladowe kulki, Gulasz, Klasyczne Carpaccio, Przepis z kotlety do hamburgerów przepis, Zapiekanka rodzinna, Tortilla, pieczone mięso wieprzowe, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Przepis z makaron na obiad, Kasza jaglana na mleko kokosowym, Dania z makaronem, Kurczak z grilla po indyjsku, Potrawy wigilijne, Przepis z makaron po włosku, zapiekanka z miesem mielonym i ziemniakami, Przepis z obiad dla dzieci, Rosół, Złociste kurczaki w piwie, Zupa gulaszowa - VIDEO, Przekąska z szynką, Przepis z sos do placków ziemniaczanych, Wątróbka z fasolką szparagową, sałatka do wina, Makaron z kurczakiem na ostro, Spaghetti Bolognese extra ziołowe, Klopsy z mozzarellą, Szybki obiad, Lody kokosowe "Tropikalne wyspy", Zupa gulaszowa, Przepis z zapiekanka z makaronem i kurczakiem i serem - -, Przystawki, Ciasteczka czekoladowo - pomarańczowe, Zupa cebulowa, Łosoś, Zapiekane żeberka z musztardą i rozmarynem, Spaghetti Bolognese