Cepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEO
łatwe
1870 osób zapisało
Składniki
300 gramów
1 sztuka
1 opakowanie
1 sztuka
2 sztuki
2 sztuki
1 szczypta
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Fix Knorr połącz z wodą oraz jajkiem i wymieszaj.
Krok 2
Surowego ziemniaka zetrzyj na tarce o dużych oczkach i dodaj do ciasta.
Krok 3
Cebulkę pokrój w kostkę i podsmaż na oleju.
Krok 4
Czosnek przeciśnij przez praskę i wraz z połową usmażonej cebuli dodaj do mięsa. Farsz dopraw majerankiem i dobrze wymieszaj.
Krok 5
Nakładaj farsz do ciasta i formuj w dłoniach cygara, czyli klasyczne kartacze. W razie potrzeby podsypuj mąką.
Krok 6
Cepeliny gotuj na małym ogniu około 5 minut po wypłynięciu. Następnie przełóż je na talerz, polej pozostałą smażoną cebulką i podawaj.
Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
trudne
Fix Chrupiące placki ziemniaczane Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Polecane przepisy
Inne przepisy
Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Cepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEO
Cepeliny litewskie to tradycyjne danie kuchni litewskiej. Brzmi poważnie? Bez obawy! Cepeliny litewskie są łatwe w przygotowaniu. I nie musisz czekać na specjalną okazję, aby je zrobić. Nadają się na codzienny obiad, a nawet dwa obiady, bo odgrzane na drugi dzień będą tak samo smaczne. Sprawdzony przepis na kartacze litewskie warto dodać do listy ulubionych dań.
Dla kogo?
Dla tych, którzy lubią wszelkiego rodzaju pyzy, kluski i kopytka. Kartacze litewskie smakują podobnie, więc będziecie zachwyceni!
Na jaką okazję?
Jeśli chcesz przygotować coś sytego na codzienny obiad, wypróbuj przepis na cepeliny litewskie. Nie będziesz żałować!
Czy wiesz, że?
Choć kartacze litewskie przypominają polskie pyzy i kluski, różni je receptura. Są przyrządzane z surowych ziemniaków, a nie gotowanych. Nie zawierają też mąki.
Dla urozmaicenia
Cepeliny litewskie możesz też podsmażyć na oleju lub słoninie. Zarumienią się i zyskają nowy smak!
