Cepeliny, czyli litewskie kartacze video przepis - Zobacz na przepisy.pl pixel

Cepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

96

444 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

818 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1820 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

1 sztuka

1 opakowanie

1 sztuka

2 sztuki

2 sztuki

1 szczypta

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Fix Knorr połącz z wodą oraz jajkiem i wymieszaj.

Cepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Surowego ziemniaka zetrzyj na tarce o dużych oczkach i dodaj do ciasta.

Cepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Cebulkę pokrój w kostkę i podsmaż na oleju.

Cepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEO - Krok 3

Krok 4

Czosnek przeciśnij przez praskę i wraz z połową usmażonej cebuli dodaj do mięsa. Farsz dopraw majerankiem i dobrze wymieszaj.

Cepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEO - Krok 4

Krok 5

Nakładaj farsz do ciasta i formuj w dłoniach cygara, czyli klasyczne kartacze. W razie potrzeby podsypuj mąką.

Cepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEO - Krok 5

Krok 6

Cepeliny gotuj na małym ogniu około 5 minut po wypłynięciu. Następnie przełóż je na talerz, polej pozostałą smażoną cebulką i podawaj.

Cepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEO - Krok 6
3

Opinie o przepisie

  • Sylwia

    Sylwia , 08.02.2022

    W przepisie 2 szklanki wody, na filmie 1

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)
  • Tadeusz Makiewicz

    Tadeusz Makiewicz , 03.11.2020

    Pyszne, prawie jak te które jadłem w Kryszynianach

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Cepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Cepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Cepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Cepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Cepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Cepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Cepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Cepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.

Czytaj więcej

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Cepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEOCepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEO

Cepeliny litewskie to tradycyjne danie kuchni litewskiej. Brzmi poważnie? Bez obawy! Cepeliny litewskie są łatwe w przygotowaniu. I nie musisz czekać na specjalną okazję, aby je zrobić. Nadają się na codzienny obiad, a nawet dwa obiady, bo odgrzane na drugi dzień będą tak samo smaczne. Sprawdzony przepis na kartacze litewskie warto dodać do listy ulubionych dań. 

Dla kogo?

Dla tych, którzy lubią wszelkiego rodzaju pyzy, kluski i kopytka. Kartacze litewskie smakują podobnie, więc będziecie zachwyceni!

Na jaką okazję?

Jeśli chcesz przygotować coś sytego na codzienny obiad, wypróbuj przepis na cepeliny litewskie. Nie będziesz żałować!

Czy wiesz, że?

Choć kartacze litewskie przypominają polskie pyzy i kluski, różni je receptura. Są przyrządzane z surowych ziemniaków, a nie gotowanych. Nie zawierają też mąki.

Dla urozmaicenia

Cepeliny litewskie możesz też podsmażyć na oleju lub słoninie. Zarumienią się i zyskają nowy smak!