Cepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEO
łatwe
1855 osób zapisało
Składniki
300 gramów
1 sztuka
1 opakowanie
1 sztuka
2 sztuki
2 sztuki
1 szczypta
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Fix Knorr połącz z wodą oraz jajkiem i wymieszaj.
Krok 2
Surowego ziemniaka zetrzyj na tarce o dużych oczkach i dodaj do ciasta.
Krok 3
Cebulkę pokrój w kostkę i podsmaż na oleju.
Krok 4
Czosnek przeciśnij przez praskę i wraz z połową usmażonej cebuli dodaj do mięsa. Farsz dopraw majerankiem i dobrze wymieszaj.
Krok 5
Nakładaj farsz do ciasta i formuj w dłoniach cygara, czyli klasyczne kartacze. W razie potrzeby podsypuj mąką.
Krok 6
Cepeliny gotuj na małym ogniu około 5 minut po wypłynięciu. Następnie przełóż je na talerz, polej pozostałą smażoną cebulką i podawaj.
Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Fix Chrupiące placki ziemniaczane Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Ile czasu piec dorsza, by wydobyć wyjątkowy smak tej ryby? Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Cepeliny, czyli litewskie kartacze - VIDEO
Cepeliny litewskie to tradycyjne danie kuchni litewskiej. Brzmi poważnie? Bez obawy! Cepeliny litewskie są łatwe w przygotowaniu. I nie musisz czekać na specjalną okazję, aby je zrobić. Nadają się na codzienny obiad, a nawet dwa obiady, bo odgrzane na drugi dzień będą tak samo smaczne. Sprawdzony przepis na kartacze litewskie warto dodać do listy ulubionych dań.
Dla kogo?
Dla tych, którzy lubią wszelkiego rodzaju pyzy, kluski i kopytka. Kartacze litewskie smakują podobnie, więc będziecie zachwyceni!
Na jaką okazję?
Jeśli chcesz przygotować coś sytego na codzienny obiad, wypróbuj przepis na cepeliny litewskie. Nie będziesz żałować!
Czy wiesz, że?
Choć kartacze litewskie przypominają polskie pyzy i kluski, różni je receptura. Są przyrządzane z surowych ziemniaków, a nie gotowanych. Nie zawierają też mąki.
Dla urozmaicenia
Cepeliny litewskie możesz też podsmażyć na oleju lub słoninie. Zarumienią się i zyskają nowy smak!
