Składniki
1 sztuka
1 opakowanie
1 kilogram
1 sztuka
1 puszka
150 gramów
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Drobno pokrój pora. Przetnij kapustę na pół. Wstaw do garnka z wodą, doprowadź do wrzenia i gotuj przez 10 minut. Odlej wodę, pozostaw do ochłodzenia, a następnie podziel na pojedyncze liście. Lekko spłaszcz liście wycinając twardy głąb.
Krok 2
Na średnim ogniu podduś pora w 1 łyżce olej przez 2-3 minuty. Dodaj mięso i smaż przez 3 minuty. Dodaj pomidory i Knorr Naturalnie smaczne - Lasagne. Wymieszaj, doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
Krok 3
Natłuść formę do pieczenia. Rozłóż warstwę liści kapusty. Rozprowadź 1/3 mięsnego farszu i przykryj kolejną warstwą liści kapusty. Powtórz czynność dwukrotnie. Zakończ warstwą kapusty. Całość posyp tartą mozzarellą. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez ok. 30 minut do momentu gdy ser roztopi się i zarumieni. Po wyjęciu z piekarnika pozostaw na 10 minut przed podaniem - lazanię będzie łatwiej pokroić.
Dobra rada:
Do lazanii dodaj warstwę twarogu lub sera ricotta wymieszanego z jajkiem i natką pietruszki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Farmerska lazania
Farmerska lazania zamiast płatów makaronu ma chrupkie I soczyste liści kapusty. W połączeniu z mięsnym sosem bolognese tworzy wyjątkowy smakowitą kompozycję.
