Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO
średnie
168 osób zapisało
Składniki
600 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżka
4 łyżki
1 sztuka
250 mililitrów
1 sztuka
1 łyżka
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Opłucz mięso, osusz i pokrój w centymetrowej grubości plastry. Obierz czosnek, przeciśnij go przez praskę.

Krok 2
Rozkrój chilli oraz papryki, usuń nasionka, pokrój w plastry. Posiekaj i dodaj listki tymianku, całość uduś na maśle.

Krok 3
Smaż lub grilluj mięso na dużym ogniu. Gotową karkówkę podawaj z ryżem, przykrytą sosem.

Krok 4
Wymieszaj pokrojone mięso z czosnkiem, oliwą i Przyprawą do karkówki Knorr. Następnie przykryj i odstaw na 2-3 godziny.

Krok 5
Dodaj śmietanę i sos chilli, po czym wszystko chwilę gotuj tak, aby śmietana w połowie odparowała, a sos zgęstniał.

Przepisy w Waszym wykonaniu
Przyprawa do karkówki Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuJeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?
Czytaj więcejPrzepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO
Sos cygański, z którym podawana jest karkówka, nadaje jej wyrazistego, pikantnego smaku. Dzięki marynacie karkówka jest soczysta i wyrazista. Dodatek tymianku nadaje jej delikatnie ziołowy posmak. Zgrillowana, chrupiąca skórka świetnie komponuje się z gęstym, kremowym sosem. Przyrządzisz go z czterech rodzajów papryk – żółtej, czerwonej, zielonej oraz papryczki chili. Warzywa usmaż na tłuszczu z tymiankiem, sosem chili oraz śmietaną. Gęstym sosem polej przygotowane wcześniej mięso. Dobrą propozycją jest zaserwowanie go z ryżem lub pieczonymi ziemniakami. Sprawdzą się też frytki. Karkówka z grilla po cygańsku doskonale komponuje się również z grzankami. Posmaruj je margaryną i posyp suszonymi ziołami lub podaj z grillowanym czosnkiem. Danie świetnie smakuje w zestawieniu z dodatkiem ze świeżych warzyw. Przygotuj więc mieszankę sałat z warzywami sezonowymi, oliwą i przyprawami. Sprawdzi się też zielony groszek konserwowy z majonezem. Przyrządź tę pikantną potrawę według podanego przepisu. Smacznego.


































