Składniki
200 gramów
200 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
200 gramów
2 łyżki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój cebulę i paprykę w dużą kostkę.
Krok 2
Pokrój kiełbasę w półplastry, podsmaż w garnku na oliwie, po czym dodaj cebulę i paprykę. Całość smaż około 4 minut.
Krok 3
Dodaj puszkę pomidorów i Bulion na wędzonym boczku Knorr.
Krok 4
Całość duś pod przykryciem przez około 10 minut.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Leczo - VIDEO
Jeśli chcesz przygotować smaczny i szybki posiłek, wykorzystaj poniższy przepis na leczo. Ta węgierska potrawa dobrze sprawdzi się serwowana jako dodatek do obiadu, ale też jako samodzielne danie. Jej przyrządzenie jest proste, gdyż odbywa się w jednym garnku. Leczo składa się głównie z warzyw, których uzupełnieniem jest kiełbasa lub boczek. Mięso smaż na rozgrzanym tłuszczu, aż do uzyskania odpowiedniej miękkości. Do garnka wkrój paprykę, cebulę i pomidory, duś przez krótki czas na średnim ogniu bez przykrycia (aby danie nabrało właściwej konsystencji). Zamiast pomidorów z puszki, wykorzystaj świeże. Pamiętaj jednak, żeby dokładnie je sparzyć i obrać ze skórki. Do mieszanki dodaj jeszcze cukinię (równie dobrze sprawdzi się bakłażan), uduszone wcześniej pieczarki i ogórki konserwowe. Dla urozmaicenia smaku gotową potrawę posyp siekanym lubczykiem. Serwuj ją ze świeżym, chrupiącym chlebem. Jeśli nie zjesz wszystkiego – nie przejmuj się – danie dobrze nadaje się do wekowania. Smacznego!