Dodaj do ksiązki kucharskiej Polędwiczki wieprzowe zapiekane z grzybami

Polędwiczki wieprzowe zapiekane z grzybami

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Polędwiczki wieprzowe zapiekane z grzybami - składniki:

  • polędwiczki wieprzowe - 800 gramów
  • kurki - 100 gramów
  • maślaki - 100 gramów
  • szalotki - 2 sztuki
  • ząbki czosnku - 2 sztuki

Polędwiczki wieprzowe zapiekane z grzybami - Sposób przygotowania:

  1. Mięso umyj i osusz, wykrój błony i żyłki. Mięso podziel na 5cm wysokości kawałki.
  2. Rozbij je lekko tak, aby utworzyły szerokie okrągłe medaliony.
  3. Grzyby umyj i osusz, pokrój na podobnej grubości kawałki. Na bardzo rozgrzanej patelni obsmaż grzyby razem z pokrojoną w piórka szalotką, dodaj odrobinę soli i pieprzu.
  4. Grzyby odstaw do ostygnięcia. Zetrzyj na tarce parmezan.
  5. Kremowy ser pomieszaj z żółtkami, dodaj ser i wszystko razem połącz z grzybami i posiekanym szczypiorem.
  6. Steki obsmaż na patelni, nałóż na ich powierzchnię dużą porcję grzybów z serem, wstaw je do nagrzanego do 250*C piekarnika na 5- 8 minut.
  7. Gotowe steki podawaj na sosie grzybowym Knorr przygotowanym według wskazówek z opakowania.
Dodaj do książki kucharskiej

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE ZAPIEKANE Z GRZYBAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mięso umyj i osusz, wykrój błony i żyłki. Mięso podziel na 5cm wysokości kawałki.

2

Rozbij je lekko tak, aby utworzyły szerokie okrągłe medaliony.

3

Grzyby umyj i osusz, pokrój na podobnej grubości kawałki. Na bardzo rozgrzanej patelni obsmaż grzyby razem z pokrojoną w piórka szalotką, dodaj odrobinę soli i pieprzu.

4

Grzyby odstaw do ostygnięcia. Zetrzyj na tarce parmezan.

5

Kremowy ser pomieszaj z żółtkami, dodaj ser i wszystko razem połącz z grzybami i posiekanym szczypiorem.

6

Steki obsmaż na patelni, nałóż na ich powierzchnię dużą porcję grzybów z serem, wstaw je do nagrzanego do 250*C piekarnika na 5- 8 minut.

7

Gotowe steki podawaj na sosie grzybowym Knorr przygotowanym według wskazówek z opakowania.

  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    SOS DO PIECZENI Z GRZYBAMI KNORR

    Sos do pieczeni z grzybami Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    CODZIENNIE INNE DANIE OBIADOWE? JAK NAJBARDZIEJ. PROSTE PRZEPISY NA ULUBIONE DANIA.

    Szybkie dania można przygotować także na bazie mięsa mielonego. Począwszy od znanych nam dos...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

dania niskokaloryczne, Mleko orzechowe, Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym, Sałatka z gotowanej kapusty z orzechami i czosnkiem, zupy z ziemniak, Tajska sałatka z owoców morza i pomelo, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Barszcz, Spaghetti z tuńczykiem, Sos szczypiorkowy ze śmietaną, Przepis z ziemniaki w winie, Kaczka, Obiad, Sałatka gyros warstwowa, Zapiekanka z ziemniakow, czerwona fasola, makaron z gr, Przepis z wędzony pstrąg, Banany pod zimną kołderką, Ziemniaki, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Pikantne piersi z pomidorami i mozzarellą, Leczo z kiełbasą a la ratatouille, Kulki serowe , Pierogi, Przepis z ryba z warzywami po francusku, Sakiewki z kapustą, przyprawy do kaczki, Ryba po grecku, Kebab, Sałatka ziemniaczana z majonezem, sosy z jogurtem naturalnym, Przepis z sos z serka topionego przepisy, Greckie steki z karkówki na grilla, Barszcz biały Wielkanocny, Zupa zielona, Rolada ziemniaczana, papryka w cieście, Przepis z marynata jogurtowa, Sos orzechowo-czosnkowy, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Przepis z masło do smażenia, Brokuły, Przepis z piers z kurczaka z warzywami mrozonymi, Roladki z piersi kurczaka, Zupa ogórkowa, Salsa, szybkie makarony, Soczysta pierś z kurczaka - VIDEO, Kapuśniak z żeberkami , Ciasto na pierogi, Proste kotleciki z jajka, Sałatka wiosenna z awokado, Barszcz ukraiński - VIDEO, Pierś indyka smażona na wodzie, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, pierogi z kapustą i z mięsem, Zagadkowy łosoś na parze z warzywami, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Przepis z makaron n, sos z pieprzem marynowanym, mieso i ziemniaki, Przepis z obiad kurczaka