Dodaj do ksiązki kucharskiej Polędwiczki wieprzowe zapiekane z grzybami

Polędwiczki wieprzowe zapiekane z grzybami

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Polędwiczki wieprzowe zapiekane z grzybami - składniki:

  • polędwiczki wieprzowe - 800 gramów
  • kurki - 100 gramów
  • maślaki - 100 gramów
  • szalotki - 2 sztuki
  • ząbki czosnku - 2 sztuki

Polędwiczki wieprzowe zapiekane z grzybami - Sposób przygotowania:

  1. Mięso umyj i osusz, wykrój błony i żyłki. Mięso podziel na 5cm wysokości kawałki.
  2. Rozbij je lekko tak, aby utworzyły szerokie okrągłe medaliony.
  3. Grzyby umyj i osusz, pokrój na podobnej grubości kawałki. Na bardzo rozgrzanej patelni obsmaż grzyby razem z pokrojoną w piórka szalotką, dodaj odrobinę soli i pieprzu.
  4. Grzyby odstaw do ostygnięcia. Zetrzyj na tarce parmezan.
  5. Kremowy ser pomieszaj z żółtkami, dodaj ser i wszystko razem połącz z grzybami i posiekanym szczypiorem.
  6. Steki obsmaż na patelni, nałóż na ich powierzchnię dużą porcję grzybów z serem, wstaw je do nagrzanego do 250*C piekarnika na 5- 8 minut.
  7. Gotowe steki podawaj na sosie grzybowym Knorr przygotowanym według wskazówek z opakowania.
Dodaj do książki kucharskiej

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE ZAPIEKANE Z GRZYBAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mięso umyj i osusz, wykrój błony i żyłki. Mięso podziel na 5cm wysokości kawałki.

2

Rozbij je lekko tak, aby utworzyły szerokie okrągłe medaliony.

3

Grzyby umyj i osusz, pokrój na podobnej grubości kawałki. Na bardzo rozgrzanej patelni obsmaż grzyby razem z pokrojoną w piórka szalotką, dodaj odrobinę soli i pieprzu.

4

Grzyby odstaw do ostygnięcia. Zetrzyj na tarce parmezan.

5

Kremowy ser pomieszaj z żółtkami, dodaj ser i wszystko razem połącz z grzybami i posiekanym szczypiorem.

6

Steki obsmaż na patelni, nałóż na ich powierzchnię dużą porcję grzybów z serem, wstaw je do nagrzanego do 250*C piekarnika na 5- 8 minut.

7

Gotowe steki podawaj na sosie grzybowym Knorr przygotowanym według wskazówek z opakowania.

  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    SOS DO PIECZENI Z GRZYBAMI KNORR

    Sos do pieczeni z grzybami Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE SAŁATKI.

    Dziś przedstawię pomysły na świąteczne sałatki. Tradycyjne święta w moim domu nie mogą się o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

papryka pieczarki, Zupa jarzynowa, Kosmiczne ślimaki, Bigos, Śledzie, Ogórek, Ciasteczka czekoladowo - pomarańczowe, mięso wołowe bez kości, Zapiekanki, Przepis z smażony ma, Cesarski placek z sosem waniliowym, Sałatka kartoflana z matiasami, roladki z wołowiny, Przystawki, Tłusty czwartek, Danie z marchewki i pieczonych kiełbasek, sałatka z selera naciowego i pomarańczy, pieczywo tostowe, Rosół z awokado, Przepis z fajne przepisy, Przepis z ryba gotowana w mleku, Przepis z mięso mielone z indyka, Placki, Deser dla dzieci "Łódź podwodna", Pikantne piersi z pomidorami i mozzarellą, Przepis z ziemniaki w ziołach, Przepis z sałatki z kukurydzą przepisy, Rosół, lasagne z mięsem mielonym, Spaghetti Bolognese extra ziołowe, Chińskie sajgonki, Seekh kebab, Bagietka caprese, Naleśniki z kurczakiem i warzywami, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Przepis z pieczone pałki z kurczaka, Deser dla dzieci "Pingwinek", Ciasto na pierogi, Sos beszamelowy , Mielone, Gyros z kurczakiem, kotlet jajeczny, Sezamkowa karkówka, Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem, Pikantne szaszłyki z kurczaka z warzywami , Żeberka - VIDEO, Spaghetti a la carbonara, rozgrzewające zupy, sosy z rosolu, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Klasyczny sos beszamelowy, kuchnia polska gotowanie, Dynia, Bułeczki drożdżowe z kurczakiem, zapiekanki z piersią kurczaka, Amerykański sandwicz, Sos beszamelowy , Ryba po grecku, Zupa pomidorowa, Szybkie Gnocci w sosie pomidorowym , Przepis z obiad wegetariański, Przepis z łosoś dzwonki, Potrawka cielęca, Deser dla dzieci "Łódź podwodna"