Dania z Kuchni Francuskiej

515 przepisów

Filtrowanie i sortowanie

. . .

7 8 9

. . .

Przepisy (515)

Sos vinaigrette z ziołami

łatwe

15 min.

Nazwa sosu vinaigrette (w spolszczonej wersji – winegret) pochodzi od francuskiego słowa „vinaigr...

Dip pomarańczowo-ziołowy

łatwe

15 min.

Soczyste, lekko kwaskowate pomarańcze oraz wytrawne białe wino – te dwa składniki sprawiają, że d...

Pomidorowe ragout z wołowego ogona

łatwe

90 min.

Flan serowy

łatwe

60 min.

Flan to rodzaj deseru o aksamitnej konsystencji, który wywodzi się z kuchni francuskiej, jednak o...

Sos Robert - VIDEO

łatwe

30 min.

Pokrój cebulę i ogórki w drobne paseczki.

Dorada a la manier z prawdziwkami

łatwe

25 min.

Delikatne, rozpływające się w ustach mięso z dodatkiem aromatycznych, pachnących lasem grzybów. T...

Fondue serowe

łatwe

30 min.

Fondue to potrawa na bazie roztopionego sera, którą wymyślili szwajcarscy górale. Szybko stała si...

Zupa serowo - porowa

średnie

45 min.

Chcesz przyrządzić zupę, ale tradycyjny rosół lub pomidorowa już Ci się znudziły? Przychodzimy z...

Suflet ziemniaczany

łatwe

45 min.

Ziemniaki ugotuj do miękkości. Następnie odcedź, dokładnie odparuj, dodaj masło i mleko...

Soczysty kurczak z ziołami

łatwe

60 min.

Ratatouille z kurczakiem

łatwe

45 min.

Kurczaka dokładnie umyj, osusz i pokrój w kostkę o boku 1,5cm

Suflet podstawowy

łatwe

45 min.

Suflet uchodzi za danie wykwintne i wymagające dużej wprawy kulinarnej. O ile z pierwszą częścią...

Francuska zupa cebulowa zapiekana z serem

łatwe

30 min.

Gęsta, pachnąca zupa cebulowa z zapiekanym, ciągnącym się serem to jedno ze sztandarowych dań kuc...

Francuskie tosty

łatwe

15 min.

Nie musisz się obawiać: we francuskich tostach nie znajdziesz składników, takich jak żabie udka c...

Pejzanka

łatwe

60 min.

Pejzanka to zupa, którą można uznać za połączenie klasycznej jarzynowej i ziemniaczanej. Nie brak...

Naleśniki a'la Suzette

łatwe

25 min.

Naleśniki to jedno z najsłynniejszych i najbardziej uniwersalnych dań mącznych. Wypełniać je możn...

Pistacjowy Crème brulee

(-)

łatwe

90 min.

Gdy słyszy się o crème brûlée, od razu przed oczami staje wykwintny deser, podawany w najlepszych...

Zupa ziemniaczano-czosnkowa z wędzonym łososiem

łatwe

50 min.

Jako naród uwielbiający ziemniaki pod każdą postacią z pewnością pokochamy zupę ziemniaczano-czos...

Flammkuchen

łatwe

20 min.

Kulinarne podróże to coś, co lubimy najbardziej. Wy też? Jeżeli tak, to koniecznie sprawdźcie wyj...

Quiche gryczany z grzybami

średnie

75 min.

Francuskie kulinaria mają do zaoferowania o wiele więcej niż stereotypowe żabie udka i ślimaki na...

Quiche z szparagami, grzybami i serem kozim

(-)

łatwe

75 min.

Podczas codziennego gotowania można bazować na ekspresowych w przyrządzeniu daniach, składających...

Croque madame

łatwe

30 min.

Kroki chleba tostowego układamy na desce. Posypujemy tartym serem. Na dwóch tostach układamy doda...

Quiche z pak choi

łatwe

95 min.

Quiche to propozycja dla każdego miłośnika wytrawnych tart. Francuskie pochodzenie potrawy zapewn...

Quiche z ciastem ryżowym i warzywami

średnie

60 min.

Ryż ugotuj do miękkości – może być nawet lekko rozgotowany. Wystudź, do zimnego ryżu dodaj jedno...

Sałatka francuska z serem brie

łatwe

30 min.

Chcesz przenieść się do Francji, nie wychodząc z kuchni? Mamy na to sposób! Spróbuj naszej sałatk...

Sałatka z buraków z pomidorkami

(-)

łatwe

20 min.

Kanapka z krewetkami, pomidorem i kolendrą

łatwe

20 min.

Croque Monsieur

łatwe

20 min.

Croque monsieur to klasyczne francuskie danie, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie. To...

Kurczak po nicejsku

(-)

łatwe

20 min.

Mini quiche z szpinakiem

(-)

łatwe

25 min.

Z dumą przedstawiamy niezawodną przekąskę na ciepło, inspirowaną kuchnią francuską. Choć do zrobi...

Halibut z sosem śmietankowo-koperkowym

łatwe

45 min.

Halibut z sosem śmietankowo-koperkowym, w zależności od zaserwowanych z nim dodatków, może stanow...

Homar z sosem holenderskim

łatwe

30 min.

Jeśli przygotowujesz się do wykwintnej, eleganckiej kolacji lub po prostu masz ochotę na coś niet...

. . .

7 8 9

. . .

Ciekawostki i porady

Dorsz z piekarnika - sprawdź nasz przepis

Ile czasu piec dorsza, by wydobyć wyjątkowy smak tej ryby? Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!

Czytaj więcej

Ugotuj z nami rosół krok po kroku

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Sałatka z burakami na 7 sposobów

Kolacja na ciepło

7 przepisów na kanapki z łososiem

Mięsna klasyka w najlepszym wydaniu, czyli 16 przepisów na wyborne mięso