Przepisy na Przystawki na Sylwestra
65 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Przystawki na Sylwestra
W kalendarzach w ciągu całego roku znajdzie się co najmniej kilka okazji do radosnych posiedzeń przy stole. Przyjęcia urodzinowe, imieninowe, komunijne, weselne… Wyliczać można długo. Tym razem potraktujmy je nie tylko jako pretekst do spotkań z bliskimi, ale też kulinarne doświadczenie. Macie sprawdzone przystawki na sylwestra? Bardzo dobrze! Takie receptury będą nieodzowne w czasie planowania imprezy. Potrzebujecie inspiracji na odświeżenie odświętnego menu na przekąski sylwestrowe? Dobrze trafiliście! Niech powitanie Nowego Roku upłynie przy dźwiękach ulubionych przebojów i wybornych szybkich przekąsek na sylwestra.
Dla kogo?
Korniszony, śledzie i marynowane grzybki to składniki, które obrosły już legendą. Po Świętach Bożego Narodzenia, podczas których stoły uginały się pod ciężarem tradycyjnych przysmaków, może czas na odmianę? Goście z błyskiem w oku będą obserwować półmiski takimi przekąskami sylwestrowymi jak jajka faszerowane awokado lub nadziewane pieczarkami. Nuggetsy w chrupiącej panierce z ziołowym dipem, tartaletki z warzywami, wytrawne babeczki i keksy wzbudzą podobne emocje. Nowy rok – nowy Ty! I nowe, zachęcające menu przystawek na sylwestra.
Na jaką okazję?
Przekonacie się, że do sylwestrowych przekąsek będziecie z dużą przyjemnością wracać nawet bez specjalnego powodu. Najprostsze parówki w cieście będą cieszyć się uznaniem w czasie imprezy i na długo po jej zakończeniu. Skierujcie swoją uwagę w stronę azjatyckich receptur na przystawki na sylwestra. Pierożki samosa są idealną propozycją na sylwestrowe przyjęcie w orientalnym klimacie. Kulinarnych podróży nigdy dość! Tacos w stylu meksykańskim to kolorowa przystawka na sylwestra, która świetnie łączy się z barwnymi dekoracjami.
Czy wiesz, że?
Bardzo popularną przekąską na sylwestra i nie tylko jest deska serów. Każdemu seromaniakowi przypominamy, że tego typu produkty należy wyjąć z lodówki co najmniej godzinę przed podaniem. Sery będą wtedy najbardziej aromatyczne i uwolnią pełnię swoich walorów.
Dla urozmaicenia:
Czy są tu fani arbuzów? Użyjcie ich nie tylko do jedzenia. Połowę owocu możecie wykorzystać jako oryginalny sposób na podanie koreczków. Zamiast układać je na talerzach, wbijcie wykałaczki ze smacznymi przekąskami sylwestrowymi w arbuzową skórkę.
