Dania i potrawy z kaszy gryczanej | Przepisy.pl pixel

Przepisy na Kasza gryczana

72 przepisy

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (72)

Wigilijne gołąbki z ziemniakami i grzybami
ratingratingratingratingrating

319

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Świątecznego charakteru potrawom bożonarodzeniowym nadadzą suszone grzyby. Użyj ich nie tylko do...
Kasza gryczana smażona z indykiem i pieczarkami
ratingratingratingratingrating

154

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Oto pomysł na szybki obiad, który z fast foodem nie ma nic wspólnego. Soczyste i dobrze przyprawi...
Zapiekane naleśniki gryczane z mięsem mielonym i kaszą
ratingratingratingratingrating

68

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Czy danie kojarzące się z ofertą barów mlecznych i stołówek może cię czymś jeszcze zaskoczyć? Zap...
Sałatka z kaszy gryczanej z burakami i kozim serem
ratingratingratingratingrating

95

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Jeśli szukasz ciekawego sposobu na sałatkę, spróbuj prostego, ale dość niecodziennego połączenia...
Kasza gryczana z warzywami
ratingratingratingratingrating

75

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Kolorowe warzywa przyciągają uwagę na straganach i w sklepach. Oto pokusa, której można ulec bez...
Kasza gryczana z boczkiem, bobem i pieczarkami
ratingratingratingratingrating

54

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Kasza gryczana z boczkiem, bobem i pieczarkami to szybka i łatwa w przygotowaniu potrawa, którą m...
Kaszotto z pieczonym burakiem, imbirem i serem feta
ratingratingratingratingrating

81

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
105 min.
Kaszotto jest niezbitym dowodem na to, że swojskie, dobrze znane produkty są w stanie zamienić si...
Ryba leningradzka
ratingratingratingratingrating

95

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Rybę podziel na kawałki, posyp przyprawą Knorr. Obtocz w mące i usmaż na oliwie.
A la Stroganoff z kaszą gryczaną i majerankiem
ratingratingratingratingrating

63

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Boeuff Stroganoff (zwany również po prostu Strogonowem) to danie podawane często w czasie wszelki...
Pierogi z kaszą gryczaną
ratingratingratingratingrating

52

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Podczas swoich kulinarnych eksperymentów z tym tradycyjnym polskim daniem nie ograniczaj się wyłą...
Aromatyczna zupa ogórkowa z grzanką
ratingratingratingratingrating

46

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Zupa ogórkowa to jedna z ulubionych zup w polskich domach. Bardzo często gości na stołach w wersj...
Kotleciki z kaszy gryczanej z pietruszką
ratingratingratingratingrating

52

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
O prostych, szybkich w przygotowaniu i jednocześnie pysznych daniach marzy każdy domowy kucharz...
Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami w sosie pieczarkowym
ratingratingratingratingrating

56

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Bez wątpienia znasz te kapuściane zawijasy z czasów dzieciństwa. O kim mowa? Oczywiście o gołąbka...
Kaszotto z kurczakiem, grzybami leśnymi i zielonym groszkiem
ratingratingratingratingrating

74

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
35 min.
Kaszotto z kurczakiem, grzybami i zielonym groszkiem to idealna propozycja nie tylko dla miłośnik...
Węgierski gulasz z kaszą gryczaną
ratingratingratingratingrating

46

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Gulasz to klasyczna potrawa jednogarnkowa, która spopularyzowana została na Węgrzech. To rozpływa...
Wołowina po burgundzku podana z kaszą
ratingratingratingratingrating

21

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
W garnku na rozgrzanej oliwie podsmaż pokrojony w grubszą kostkę boczek. Gdy się dobrze wytopi, d...
Zupa gulaszowa z kaszą
ratingratingratingratingrating

45

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Jeśli szukasz smacznego dania jednogarnkowego, koniecznie wypróbuj przepis na zupę gulaszową z ka...
Racuchy z kaszy gryczanej z gulaszem
ratingratingratingratingrating

13

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Świetną alternatywą dla klasycznych placków ziemniaczanych będą racuchy z kaszy gryczanej. To rów...
Zapiekanka z kaszy gryczanej
ratingratingratingratingrating

54

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Kasza gryczana to jedna z najpopularniejszych kasz. Jednak zapiekanki na jej bazie nie są jeszcze...
Chrupiące sakiewki z kaszą gryczaną i sosem pieczarkowym
ratingratingratingratingrating

32

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Kaszę ugotuj według wskazówek umieszczonych na opakowaniu. Odcedź i dodaj posiekaną natkę oraz os...
Karkówka w sosie grzybowym
ratingratingratingratingrating

42

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Mięso pokrój w kostkę o boku 2 cm, a cebulę w piórka. Pieczarki przekrój na pół, większe na ćwiar...
Kotlety z kaszy gryczanej ze śmietaną
ratingratingratingratingrating

34

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Kto powiedział, że kotlety robi się tylko z mięsa? Koniecznie spróbuj przyrządzić je z kaszy gryc...
Sandacz zapiekany w kaszy gryczanej
ratingratingratingratingrating

27

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Ryba i kasza gryczana? To naprawdę smaczne połączenie, które dobrze sprawdzi się jako danie na wi...
Pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

trudne

czas przygotowania
30 min.
Trudno znaleźć osobę, która nie uwielbiałaby smaku pierogów. Przyrządzane na wiele sposób – zarów...
Zapiekanka z kaszy gryczanej
ratingratingratingratingrating

36

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Zapiekanki to sprzymierzeńcy zapracowanych pań domu. Przyrządza się je szybko i prosto, wykorzys...
Naleśniki z kaszą gryczaną
ratingratingratingratingrating

23

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Chcesz spróbować dania o oryginalnym smaku i urozmaicić swoje codziennie menu? Naleśniki z kaszy...
Gulasz z warzywami
ratingratingratingratingrating

23

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
120 min.
Jednogarnkowce do boju! Gulasz z warzywami - wystąp! Kiedy z braku czasu grunt pali się nam pod n...
Aromatyczna kasza gryczana z boczkiem wędzonym
ratingratingratingratingrating

28

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Wiesz, że trzeba jeść kasze, bo są zdrowe, ale brak Ci inspirujących przepisów, które wprowadziły...
Gulasz
ratingratingratingratingrating

23

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Szukasz inspiracji na smaczne danie jednogarnkowe? Przygotuj klasyczny mięsny gulasz według tego...
Gołąbki z nadzieniem z kaszy gryczanej
ratingratingratingratingrating

19

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Dzięki temu przepisowi przyrządzisz gołąbki w zupełnie nowej odsłonie – z nadzieniem z kaszy gryc...
Sałatka z kaszą gryczaną, oscypkiem i grzybami
ratingratingratingratingrating

14

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Przygotowanie proponowanej sałatki to dobry sposób na smaczną kolację lub przekąskę między posiłk...
Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko
ratingratingratingratingrating

13

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Zagotuj pół litra wody, dodaj kostkę Knorr, ziele angielskie, liść laurowy i pieprz, wszystko raz...

Ciekawostki i porady

Kutia to danie, które co roku pojawia się na wigilijnym stole. Nie spotkaliście się nigdy z tym przysmakiem? Najwyższa pora, by to zmienić! Podpowiadamy, z jakich składników można przygotować kutię.

Czytaj więcej

Bez nich większość osób nie wyobraża sobie kolacji wigilijnej. Uszka są nieodłącznym dodatkiem do tradycyjnego barszczu czerwonego. Kształtne i wypełnione apetycznym nadzieniem są na tyle smaczne, że ich najwięksi miłośnicy zajadają się nimi także podczas świątecznych obiadów.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kasza gryczanaKasza gryczana

Kaszę gryczaną, ze względu na stosunkowo ciemny, brązowawy kolor oraz intensywne smak i aromat, można uznać za jedną z najbardziej charakterystycznych kasz. Warto mieć ją w spiżarce, ponieważ umożliwi błyskawiczne przygotowanie niejednego przysmaku. Wolicie kuchnię tradycyjną czy nowoczesną? W przypadku kaszy gryczanej nie trzeba jednoznacznie się deklarować. Nadaje się do odtworzenia specjałów pochodzących z odległej przeszłości, jak i do skosztowania nowinek z kulinarnego świata.

Dla kogo?

Kasza gryczana na terenach Polski rozpowszechniła się w XV wieku, więc z pełnym przekonaniem można powiedzieć, że znana jest nie od dziś. Dlatego uwielbiają ją osoby, które chętnie sięgają po tradycyjne smaki, np. sos grzybowy z nutą jałowca. Kaszę gryczaną warto umieścić w recepturze gołąbków i pierogów. Ze zrazami wołowymi i gulaszami też komponuje się idealnie. Z łatwością zafundujecie sobie małą podróż w czasie.

Na jaką okazję?

Kaszę gryczaną można przechowywać długo, więc miejcie zapas na wypadek sytuacji, gdy nie ma czasu na robienie zakupów, lodówka świeci pustkami, a w brzuchu burczy. Połączenie jej z zaledwie kilkoma warzywnymi dodatkami załatwi sprawę. Pomidory, papryka, ogórki – o te składniki nietrudno, niezależnie od pory roku. Łączcie kaszę gryczaną także z typowo sezonowymi produktami, np. cukinią, bobem, jarmużem albo dynią.

Czy wiesz, że?

Kasza gryczana pozyskiwana jest z nasion gryki. Dla wielu osób istotny będzie fakt, że nie zalicza się ona do zbóż. Kaszę można zatem wprowadzić do bezglutenowego jadłospisu. Mimo wszystko na opakowaniu należy wypatrywać informacji potwierdzającej, że przy procesach produkcyjnych nie miała styczności z produktami zbożowymi.

Dla urozmaicenia:

Jeśli lubicie włoskie risotto, z pewnością przypadnie Wam do gustu kaszotto, w którym kasza gryczana pokazuje swoje odmienione oblicze. Może być naprawdę wykwintna. Grunt to dobór właściwych dodatków. Stylowo zaprezentuje się z pieczonym burakiem, kozim serem, leśnymi grzybami lub napojem kokosowym.