Dania i potrawy z kaszy gryczanej | Przepisy.pl pixel

Przepisy na Kasza gryczana

72 przepisy

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (72)

Wigilijne gołąbki z ziemniakami i grzybami
ratingratingratingratingrating

285

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Świątecznego charakteru potrawom bożonarodzeniowym nadadzą suszone grzyby. Użyj ich nie tylko do...
Kasza gryczana smażona z indykiem i pieczarkami
ratingratingratingratingrating

138

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Oto pomysł na szybki obiad, który z fast foodem nie ma nic wspólnego. Soczyste i dobrze przyprawi...
Zapiekane naleśniki gryczane z mięsem mielonym i kaszą
ratingratingratingratingrating

56

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Czy danie kojarzące się z ofertą barów mlecznych i stołówek może cię czymś jeszcze zaskoczyć? Zap...
Sałatka z kaszy gryczanej z burakami i kozim serem
ratingratingratingratingrating

85

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Jeśli szukasz ciekawego sposobu na sałatkę, spróbuj prostego, ale dość niecodziennego połączenia...
Kasza gryczana z warzywami
ratingratingratingratingrating

46

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Kolorowe warzywa przyciągają uwagę na straganach i w sklepach. Oto pokusa, której można ulec bez...
Kasza gryczana z boczkiem, bobem i pieczarkami
ratingratingratingratingrating

49

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Kasza gryczana z boczkiem, bobem i pieczarkami to szybka i łatwa w przygotowaniu potrawa, którą m...
Kaszotto z pieczonym burakiem, imbirem i serem feta
ratingratingratingratingrating

71

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
105 min.
Kaszotto jest niezbitym dowodem na to, że swojskie, dobrze znane produkty są w stanie zamienić si...
Ryba leningradzka
ratingratingratingratingrating

76

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
A la Stroganoff z kaszą gryczaną i majerankiem
ratingratingratingratingrating

54

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Boeuff Stroganoff (zwany również po prostu Strogonowem) to danie podawane często w czasie wszelki...
Pierogi z kaszą gryczaną
ratingratingratingratingrating

42

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Podczas swoich kulinarnych eksperymentów z tym tradycyjnym polskim daniem nie ograniczaj się wyłą...
Aromatyczna zupa ogórkowa z grzanką
ratingratingratingratingrating

39

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Zupa ogórkowa to jedna z ulubionych zup w polskich domach. Bardzo często gości na stołach w wersj...
Kotleciki z kaszy gryczanej z pietruszką
ratingratingratingratingrating

46

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
O prostych, szybkich w przygotowaniu i jednocześnie pysznych daniach marzy każdy domowy kucharz...
Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami w sosie pieczarkowym
ratingratingratingratingrating

54

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Bez wątpienia znasz te kapuściane zawijasy z czasów dzieciństwa. O kim mowa? Oczywiście o gołąbka...
Kaszotto z kurczakiem, grzybami leśnymi i zielonym groszkiem
ratingratingratingratingrating

66

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
35 min.
Kaszotto z kurczakiem, grzybami i zielonym groszkiem to idealna propozycja nie tylko dla miłośnik...
Węgierski gulasz z kaszą gryczaną
ratingratingratingratingrating

38

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Gulasz to klasyczna potrawa jednogarnkowa, która spopularyzowana została na Węgrzech. To rozpływa...
Zupa gulaszowa z kaszą
ratingratingratingratingrating

43

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Jeśli szukasz smacznego dania jednogarnkowego, koniecznie wypróbuj przepis na zupę gulaszową z ka...
Racuchy z kaszy gryczanej z gulaszem
ratingratingratingratingrating

10

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Świetną alternatywą dla klasycznych placków ziemniaczanych będą racuchy z kaszy gryczanej. To rów...
Zapiekanka z kaszy gryczanej
ratingratingratingratingrating

40

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Kasza gryczana to jedna z najpopularniejszych kasz. Jednak zapiekanki na jej bazie nie są jeszcze...
Kotlety z kaszy gryczanej ze śmietaną
ratingratingratingratingrating

34

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Kto powiedział, że kotlety robi się tylko z mięsa? Koniecznie spróbuj przyrządzić je z kaszy gryc...
Sandacz zapiekany w kaszy gryczanej
ratingratingratingratingrating

22

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Ryba i kasza gryczana? To naprawdę smaczne połączenie, które dobrze sprawdzi się jako danie na wi...
Pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem
ratingratingratingratingrating

14

stopień trudności

trudne

czas przygotowania
30 min.
Trudno znaleźć osobę, która nie uwielbiałaby smaku pierogów. Przyrządzane na wiele sposób – zarów...
Zapiekanka z kaszy gryczanej
ratingratingratingratingrating

25

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Zapiekanki to sprzymierzeńcy zapracowanych pań domu. Przyrządza się je szybko i prosto, wykorzys...
Naleśniki z kaszą gryczaną
ratingratingratingratingrating

17

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Naleśniki z kaszą gryczaną i mielonym mięsem to bardzo oryginale danie obiadowe, jednak te pełne...
Gulasz z warzywami
ratingratingratingratingrating

21

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
120 min.
Jednogarnkowce do boju! Gulasz z warzywami - wystąp! Kiedy z braku czasu grunt pali się nam pod n...
Aromatyczna kasza gryczana z boczkiem wędzonym
ratingratingratingratingrating

26

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Wiesz, że trzeba jeść kasze, bo są zdrowe, ale brak Ci inspirujących przepisów, które wprowadziły...
Gulasz
ratingratingratingratingrating

18

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Szukasz inspiracji na smaczne danie jednogarnkowe? Przygotuj klasyczny mięsny gulasz według tego...
Gołąbki z nadzieniem z kaszy gryczanej
ratingratingratingratingrating

17

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Dzięki temu przepisowi przyrządzisz gołąbki w zupełnie nowej odsłonie – z nadzieniem z kaszy gryc...
Sałatka z kaszą gryczaną, oscypkiem i grzybami
ratingratingratingratingrating

11

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Przygotowanie proponowanej sałatki to dobry sposób na smaczną kolację lub przekąskę między posiłk...

Ciekawostki i porady

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kasza gryczanaKasza gryczana

Kaszę gryczaną, ze względu na stosunkowo ciemny, brązowawy kolor oraz intensywne smak i aromat, można uznać za jedną z najbardziej charakterystycznych kasz. Warto mieć ją w spiżarce, ponieważ umożliwi błyskawiczne przygotowanie niejednego przysmaku. Wolicie kuchnię tradycyjną czy nowoczesną? W przypadku kaszy gryczanej nie trzeba jednoznacznie się deklarować. Nadaje się do odtworzenia specjałów pochodzących z odległej przeszłości, jak i do skosztowania nowinek z kulinarnego świata.

Dla kogo?

Kasza gryczana na terenach Polski rozpowszechniła się w XV wieku, więc z pełnym przekonaniem można powiedzieć, że znana jest nie od dziś. Dlatego uwielbiają ją osoby, które chętnie sięgają po tradycyjne smaki, np. sos grzybowy z nutą jałowca. Kaszę gryczaną warto umieścić w recepturze gołąbków i pierogów. Ze zrazami wołowymi i gulaszami też komponuje się idealnie. Z łatwością zafundujecie sobie małą podróż w czasie.

Na jaką okazję?

Kaszę gryczaną można przechowywać długo, więc miejcie zapas na wypadek sytuacji, gdy nie ma czasu na robienie zakupów, lodówka świeci pustkami, a w brzuchu burczy. Połączenie jej z zaledwie kilkoma warzywnymi dodatkami załatwi sprawę. Pomidory, papryka, ogórki – o te składniki nietrudno, niezależnie od pory roku. Łączcie kaszę gryczaną także z typowo sezonowymi produktami, np. cukinią, bobem, jarmużem albo dynią.

Czy wiesz, że?

Kasza gryczana pozyskiwana jest z nasion gryki. Dla wielu osób istotny będzie fakt, że nie zalicza się ona do zbóż. Kaszę można zatem wprowadzić do bezglutenowego jadłospisu. Mimo wszystko na opakowaniu należy wypatrywać informacji potwierdzającej, że przy procesach produkcyjnych nie miała styczności z produktami zbożowymi.

Dla urozmaicenia:

Jeśli lubicie włoskie risotto, z pewnością przypadnie Wam do gustu kaszotto, w którym kasza gryczana pokazuje swoje odmienione oblicze. Może być naprawdę wykwintna. Grunt to dobór właściwych dodatków. Stylowo zaprezentuje się z pieczonym burakiem, kozim serem, leśnymi grzybami lub napojem kokosowym.