Składniki
12 sztuk
500 gramów
1 sztuka
400 gramów
2 łyżki
2 łyżki
2 sztuki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Drobno posiekaj pietruszkę, czosnek i cebulę. Przez 1 minutę gotuj oddzielnie każdy liść kapusty we wrzącej wodzie. Liście odsącz i osusz papierowym ręcznikiem.
Krok 2
Przez 5 minut smaż cebulę i czosnek na 1 łyżce margaryny. Przyrumień mięso, mieszając cały czas. Dodaj pomidory i sos Spaghetti Bolognese extra ziołowe. Zagotuj, a następnie gotuj na małym ogniu przez 10 minut. Dodaj pietruszkę i wymieszaj.
Krok 3
Aby wykonać roladkę, umieść porcję mięsnego nadzienia po wewnętrznej stronie liścia. Zegnij krawędzie liścia do środka i ściśle zwiń. Korzystając ze specjalnego garnka, gotuj roladki na parze przez około 5 minut. Potrawa jest gotowa do podania.
Dobra rada:
Możesz takie gołąbki przygotować w wersji bezmięsnej. Mięso możesz zastąpić gotowanym ryżem lub kaszą jęczmienną zmieszanymi z usmażonymi grzybami i czosnkiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Rama Classic
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Gołąbki na parze z sosem bolognese
Gołąbki są znane i lubiane w całej Europie Środkowo-Wschodniej, zaś gołąbki na parze z sosem bolognese to nasza wariancja na temat klasycznego przepisu. Tak samo pyszne, a może nawet jeszcze smaczniejsze, w dodatku oryginalne i równie proste w wykonaniu. W tej wersji farsz ryżowo-mięsny zastąp zmieloną chudą wołowiną albo mielonym mięsem z indyka. Istnieje też możliwość przygotowania wersji bezmięsnej – z ryżem albo kaszą połączoną z usmażonymi grzybami i czosnkiem. Podsmażone nadzienie połącz z pomidorami, sosem Spaghetti Bolognese extra ziołowe oraz pietruszką i zacznij wykładać na liściach kapusty włoskiej. Ważne jest, aby roladki ściśle zwinąć, zapobiegniesz wtedy wypadaniu farszu. Gołąbki gotuj na parze przez około pięć minut w specjalnym, przystosowanym do tego garnku. W ekspresowym tempie zrobisz potrawę, której nikt nie będzie mógł się oprzeć.
