
Składniki
0.6 szklanki
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
200 gramów
0.5 pęczka
2 sztuki
3 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Kaszę na krupnik dokładnie wypłucz, następnie zalej wodą, dodaj kostkę Rosół z kury Knorr i gotuj powoli, aż lekko zmięknie.

Krok 2
Ziemniaki i marchew pokrój w kostkę, a pora w plastry.

Krok 3
W drugim garnku gotuj warzywa wraz z liściem laurowym i zielem angielskim.

Krok 4
Gdy ziemniaki będą półmiękkie, dodaj do zupy krupnik kaszę wraz z płynem, w którym się gotowała.

Krok 5
Do całości dodaj drugą kostkę Rosół z kury Knorr oraz wodę, jeśli uznasz to za konieczne. Gotuj zupę krupnik jeszcze około 20 minut. Ziemniaki i kasza powinny być zupełnie miękkie. Gotową zupę krupnik podawaj posypaną posiekaną natką pietruszki.


Dobra rada:
Jeśli zależy Ci na klasycznym smaku, prosty przepis na krupnik warto oprzeć na dobrej jakości kaszy i aromatycznym wywarze. W wielu domach przepis na zupę krupnik zakłada wcześniejsze ugotowanie kaszy osobno, aby łatwiej kontrolować gęstość potrawy. Dzięki temu przepis na krupnik wychodzi klarowny, a kasza zachowuje idealną konsystencję.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz












