Makaron z brokułami i serem przepis – Zobacz na przepisy.pl

Makaron z brokułami i serem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

53

1600 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1326 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1697 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

40 dekagramów

1 opakowanie

1 sztuka

1 sztuka

0.5 opakowania

1 łyżka

20 dekagramów

50 mililitrów

250 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron ugotuj al dente. Brokuła umyj, podziel na małe różyczki i ugotuj w osolonej wodzie. Zaharuj w zimnej wodzie, aby nie stracił koloru.

Makaron z brokułami i serem - Krok 1

Krok 2

Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Następnie zeszklij na oleju. Dodaj do niej ugotowanego brokuła, po czym smaż przez 5 minut na małym ogniu.

Makaron z brokułami i serem - Krok 2

Krok 3

Mleko wymieszaj z śmietanką i Fixem Knorr.

Makaron z brokułami i serem - Krok 3

Krok 4

Wlej sos na patelnię, dodaj serek topiony. Całość dokładnie wymieszaj i zagotuj.

Makaron z brokułami i serem - Krok 4

Krok 5

Na talerze nałóż ugotowany makaron i obficie polej go sosem. Posyp startym serem i posiekaną natką pietruszki.

Makaron z brokułami i serem - Krok 5
7

Opinie o przepisie

  • maria szulc

    maria szulc , 12.02.2020

    Super pychotka

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Julia Mocek

    Julia Mocek , 05.09.2019

    super

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Familia Catering

    Familia Catering , 02.10.2018

    a kiedy dodajemy mąkę ?

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Elżbieta Ślaska

    Elżbieta Ślaska , 26.11.2016

    Mniam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewa Burzyńska

    Ewa Burzyńska , 15.11.2016

    To wirus

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Maciej Radczyc

    Maciej Radczyc , 03.11.2016

    Moje pierwsze podejście i sukces. Oby tak dalej.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Roksana Owczarek

    Roksana Owczarek , 06.09.2015

    moje dzieci uwielbiają to danie, szybkie proste i smaczne!!!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaron z brokułami i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaron z brokułami i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaron z brokułami i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaron z brokułami i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaron z brokułami i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaron z brokułami i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaron z brokułami i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Jej kolory mienią się w promieniach sierpniowego słońca, dając tym samym znak, że jesień tuż za pasem. Gruszka czaruje swoim kształtem, co czyni ją jedną z bardziej rozpoznawalnych wśród owoców.

Czytaj więcej

Skorzystaj z długich jesiennych wieczorów i przygotuj domowe, apetyczne zapiekanki!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Makaron z brokułami i seremMakaron z brokułami i serem

Tym, którym brokuły kojarzą się z podawaną w dzieciństwie rozgotowaną bezsmakową papką, a na co dzień widują je tylko na całkiem apetycznych, nasyconych zielenią zdjęciach, polecamy przepis na makaron z brokułami i serem. Szybko zmienisz swoje nie najlepsze zdanie na temat tych warzyw. Będzie to też prawdziwa uczta dla jego fanów! Połączenie aksamitnego śmietanowego sosu serowego z lekko twardym krótkim makaronem z brokułami, posypanym startym serem i intensywną natką pietruszki to mistrzowskie zestawienie smaków. Makaron z brokułami i serem żółtym nie ma sobie równych!

Dla kogo? Przepis na makaron z brokułami i serem jest doskonałą recepturą dla wszystkich, którzy dopiero rozpoczynają swoją przygodę z gotowaniem. Bardzo smaczny efekt zachęci do dalszych doświadczeń kulinarnych i sięgania po coraz bardziej złożone receptury. Warzywa doskonale komponują się z serami i sosami, zwłaszcza czosnkowym. Ważne, abyś nie rozgotował brokuła, tylko przyrządził go al dente i zahartował, aby zachować jędrność i pierwotny kształt warzywa – dzięki temu makaron z serem i brokułami nie będzie miał sobie równych.

Na jaką okazję? Makaron z brokułem i serem to danie szybkie i proste w przygotowaniu, które warto mieć w zanadrzu, planując codzienne posiłki. Wykonasz je błyskawicznie nawet po powrocie z pracy, treningu, długiego spaceru albo kursu językowego. Makaron z serem i brokułami to niezbity dowód na to, że gotować może każdy. Wcale nie trzeba poświęcać na to połowy dnia.

Czy wiesz, że? Intensywnie zielony kolor jadalnych kwiatostanów brokułów (nazwanych także kapustą szparagową) wskazuje na świeżość i bardzo krótki okres przechowywania warzyw w sklepie. Właśnie takie egzemplarze wybieraj, planując przyrządzenie makaronu z brokułem i serem. Najsmaczniejsze są późną jesienią, a sezon na pochodzące z Cypru brokuły trwa cały rok.

Dla urozmaicenia: Choć w przepisie na makaron z brokułami i serem rekomendujemy użycie makaronu w kształcie świderków, spaghetti z brokułami i serem sprawdzi się równie dobrze.