Pieczeń z dzika po mazursku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pieczeń z dzika po mazursku

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

3

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

17 osób wydrukowało

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

600 gramów

1 opakowanie

0.5 szklanki

1 szczypta

1 szczypta

20 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso umyj, zbij tłuczkiem, zalej marynatą i pozostaw w chłodnym miejscu na 24 godzin.

Krok 2

Następnie mięso wyjmij z naczynia, osusz, natrzyj przyprawami i oprósz mąką, rumień na silnie rozgrzanym tłuszczu, skrop winem i duś na małym ogniu pod przykryciem.

Krok 3

Pod koniec duszenia wlej śmietanę i dodaj chleb.

Krok 4

Miękkie mięso wyjmij z naczynia, pokrój na porcje ukośnie w poprzek włókien, a następnie włóż ponownie do naczynia i polej przetartym i doprawionym sosem, chwilę podduś. Podawaj z ziemniakami, kapustą z wody i sałatą zieloną.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczeń z dzika po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczeń z dzika po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczeń z dzika po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczeń z dzika po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczeń z dzika po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczeń z dzika po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczeń z dzika po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pieczeń z dzika po mazursku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Makowa panienka
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

średnie

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej