PRZEPISY.PL
Polędwiczki wieprzowe z sosem borowikowym  - autor: przepisy.pl

Polędwiczki wieprzowe z sosem borowikowym

  • 15
  • 4
  • Łatwe
  • 0
138
osób dodało do Mniamlisty
138
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • śmietana 18%100 ml
  • woda100 ml
Polędwiczki wieprzowe z sosem borowikowym  – krok 1

Krok 1

Polędwiczkę oczyść z błon i pokrój pod kątem w grube plastry. Oprósz dokładnie przyprawą do mięs Knorr.
Polędwiczki wieprzowe z sosem borowikowym  – krok 2

Krok 2

Mięso obsmaż na rozgrzanym tłuszczu. Odłóż na chwilę na bok. Na tej samej patelni podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę.
Polędwiczki wieprzowe z sosem borowikowym  – krok 3

Krok 3

Sos borowikowy wymieszaj ze 100 ml wody i 100 ml śmietany. Zalej nim cebulę i zagotuj.
Polędwiczki wieprzowe z sosem borowikowym  – krok 4

Krok 4

Na patelnię z powrotem przełóż polędwiczki wraz z powstałym sokiem. Wszystko razem duś jeszcze około 3-4 minut. Polędwiczki w tym przepisie można zamienić na piersi z kurczaka – należy je wtedy pokroić w medaliony i delikatnie rozbić. Idealnym dodatkiem do sosu borowikowego będą pokrojone w drobną kosteczkę suszone śliwki. Kilka igiełek rozmarynu podkreśli grzybowy charakter sosu.

Więcej przepisów z tym produktem

Sos borowikowy KnorrZobacz wszystkie

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

657
osób dodało do Mniamlisty
45''
4
Łatwe
107
osób dodało do Mniamlisty
60''
4
Średnie
219
osób dodało do Mniamlisty
45''
8
Średnie
124
osoby dodały do Mniamlisty
30''
4
Łatwe