Soczysty kurczak z patelni dla leniuchów (à la po kijowsku) - VIDEO
łatwe
Składniki
400 gramów
80 gramów
1 sztuka
150 gramów
0.5 pęczka
0.5 pęczka
0.5 pęczka
1 sztuka
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozetrzyj kostkę rosołową Knorr z 3 łyżkami oleju. Do marynaty dodaj część skórki otartej z cytryny i wyciśnięty sok z połowy cytryny. Tak przygotowaną marynatą natrzyj piersi z kurczaka.
Krok 2
Piersi smaż na patelni przez około 15 minut, obracając je co jakiś czas. Mięso możesz pokroić na mniejsze porcje, co skróci czas ich smażenia.
Krok 3
Na oddzielnej patelni podpiecz samą bułkę na złoty kolor. Następnie wymieszaj ją z posiekanymi ziołami, masłem, pozostałą skórką i sokiem z cytryny. Piersi z kurczaka pokrój na plastry i na każdy nałóż niewielką ilość bułki z ziołami. Smak dania możesz podkreślić, dodając na koniec na każdy kotlecik łyżeczkę masła z ziołami.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Soczysty kurczak z patelni dla leniuchów (à la po kijowsku) - VIDEO
Kurczak inspirowany kurczakiem po kijowsku dla zabieganych. Spróbujcie.
