Przepisy na Ciasta i ciasteczka na święta
70 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?
Czytaj więcejPrzepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.
Czytaj więcej
Ciasta i ciasteczka na święta
Święta Bożego Narodzenia powinny pachnieć cynamonem, miodem i skórką pomarańczy. W tym wyjątkowym czasie królują przede wszystkim takie ciasta świąteczne jak pierniki, serniki oraz makowce.
Dla kogo?
Ciasta na Boże Narodzenie stanowią kluczowy element przygotowań. Zaczyna się je od zagniatanego wcześniej piernika. Podstawową, najprostszą wersję piernika przygotujesz z: mąki, margaryny, proszku do pieczenia, jajek, cukru, kakao i charakterystycznej w smaku oraz zapachu przyprawy do pierników. Miód zdecydowanie wzbogaci smak całości. Dokładne wymieszanie ze sobą składników sprawi, że zyskasz gładką i spójną masę. Wystarczy przełożyć ją do podłużnej formy oraz upiec. Taki piernik możesz dodatkowo udekorować polewą z czekolady. Spróbuj samodzielnie ją przygotować z utartych z kakao i cukrem jajek. Ewentualnie rozpuść swoją ulubioną czekoladę. Do polewy można dodać też powidła śliwkowe oraz słodką śmietankę. Dzięki temu nabierze ona słodko-cierpkiego smaku i będzie nadawać się jako krem do przełożenia placka. Poza ciastem piernikowym, które niewątpliwie jest ciastem świątecznym, rekomendujemy także ciasteczka piernikowe. Zaangażuj do przygotowywania wyjątkowych ciast na święta maluchy, które będą wycinać serca, gwiazdki i choinki za pomocą różnorodnych foremek.
Na jaką okazję?
Jeśli szukasz wyjątkowego ciasta na święta, jesteś we właściwym miejscu. Nadszedł bowiem czas na serniki! Są one nie tylko smaczne, ale pozwalają na dowolne modyfikacje i urozmaicenia. Przyrządza się je na bazie dokładnie zmielonego twarogu albo serków homogenizowanych. Jako spód służy im biszkopt lub gotowe biszkopciki. Jako dodatek do nich możesz wykorzystać świeże lub suszone owoce. Sprawdzą się także te z puszki, które należy jedynie dokładnie odsączyć z zalewy i pokroić.
Czy wiesz, że?
Serniki to takie ciasta świąteczne, które okazują się pyszne również z galaretkami, orzechami i rodzynkami. Nie wahaj się więc przed dodaniem swoich ulubionych składników. Wszystko zależy od twojego pomysłu! Natomiast podstawą makowca, poza ciastem drożdżowym, jest masa makowa. Nadzienie to przyrządź samodzielnie ze zmielonego maku, dodatku mleka, cukru i mąki. Jeśli chcesz, by miało bardziej wyrazisty smak, dodaj też skórkę z cytryny lub pomarańczy. Upiecz ciasto w uniwersalnej, prostokątnej formie lub przygotuj atrakcyjną roladę.
Dla urozmaicenia:
Przejrzyj nasze przepisy ciasta świąteczne, sprawdź potrzebne składniki i ciesz się wyjątkowymi wypiekami – niekoniecznie tylko od święta! Każdy przepis możesz dopasować do siebie – jeśli wolisz owoce kandyzowane od tych z puszki, wymień je! Migdały zamiast orzechów laskowych? Żaden problem! Niech Boże Narodzenie pachnie ciastami stworzonymi przez ciebie!
