Zapiekanka z kalafiorem i serem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

21

324 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

685 osób wydrukowało

Pobierz pdf

593 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

200 gramów

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

300 gramów

2 łyżki

300 mililitrów

2 łyżki

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Podziel kalafior na małe różyczki. Pokrój boczek w kostke. Posiekaj drobno cebulę i tymianek. Gotuj makaron we wrzącej wodzie przez około 7–8 minut. Dodaj kalafior i gotuj wszystko jeszcze przez 5 minut. Odcedź. Nagrzej piekarnik do 200°C. Wymieszaj razem mleko, fix Spaghetti Carbonara i 300 ml wody.

Krok 2

Na patelni rozgrzej margarynę, a następnie dodaj boczek, cebulę i czosnek. Smaż wszystko ok. 4 minuty. Dodaj wcześniej przygotowany sos carbonara, 2 łyżki musztardy i tymianek. Całość gotuj wszystko przez 5 minut.

Krok 3

W naczyniu żaroodpornym wymieszaj makaron z pozostałymi składnikami i sosem carbonara. Wierzch posyp serem. Piecz przez 10–15 minut, aż do rozpuszczenia sera.

przepisy.pl

Dobra rada:

W przepisie zamiast kalafiora można użyć brokuła. Można też użyć obu warzyw, uzyskując bogatszą kolorystykę.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka z kalafiorem i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka z kalafiorem i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka z kalafiorem i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka z kalafiorem i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka z kalafiorem i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka z kalafiorem i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka z kalafiorem i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zapiekanka z kalafiorem i seremZapiekanka z kalafiorem i serem

Chyba nie ma dań bardziej uniwersalnych niż zapiekanki z warzywami, kawałkami mięsa oraz makaronem. Pyszną propozycją na dziś jest więc zapiekanka serowa z kalafiorem i boczkiem. To danie możesz podać na każdą okazję: obiad, kolację codzienną czy od święta albo wziąć jako lunch do pracy. Wśród składników każdy może znaleźć coś dla siebie. Warto wiedzieć, że zapiekankę możesz dowolnie modyfikować w zależności od upodobań. Wolisz brokuł od kalafiora? Więc nie wahaj się go dodać. Nie masz w kuchni makaronu farfalle? Czemu by więc nie użyć świderków lub rurek? Zapiekanki makaronowe są idealnym rozwiązaniem, gdy posiadasz w lodówce dużo składników, z którymi nie masz co zrobić. To danie nie wymaga również specjalnego obycia w sztuce kulinarnej. Wszystkie produkty podlegają przed zapiekaniem wstępnej obróbce termicznej, po wstawieniu do piekarnika wystarczy więc już jedynie poczekać aż ser się rozpuści i można podawać danie na stół. Sukces murowany.