Składniki
12 sztuk
400 gramów
1 opakowanie
250 mililitrów
1 sztuka
100 gramów
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki wyszoruj, skrop oliwą i piecz w piekarniku około 25 minut w temperaturze 180 °C. Następnie odetnij z każdego wierzch i wydrąż miąższ.
Krok 2
Cebulę pokrój w drobną kostkę i przesmaż na rozgrzanej oliwie. Dodaj mięso i smaż na mocnym ogniu do momentu zrumienienia.
Krok 3
Fix rozmieszaj z 250 ml wody i wlej na patelnię. Zmniejsz ogień i gotuj sos 10 minut.
Krok 4
Wydrążone ziemniaki napełnij mięsem. Wierzch posyp startym serem.
Krok 5
Tak przygotowane ziemniaki wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na około 3 minuty do momentu, aż ser się rozpuści. Gotowe podawaj z sałatą.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Polecane przepisy
Inne przepisy
Doskonale znane danie w zupełnie innej odsłonie – leniwe z dynią to propozycja na jesienny obiad. Proste w przygotowaniu mięciutkie kluseczki dzięki temu jednemu składnikowi zyskają piękny kolor i słodkawy smak, którego próżno szukać w przepisie na tradycyjne leniwe. Jak je przyrządzić? Podpowiadamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Ziemniaki Bolognese
Kreatywność kulinarna to pożądana cecha każdego kucharza, niezależnie, czy jest zawodowcem, czy też gotuje jedynie w domowym zaciszu. Tradycyjny makaron z sosem bolońskim znają wszyscy. A próbowaliście ziemniaków bolognese? Jeśli nie, czas nadrobić zaległości. Zapraszamy na spaghetti z ziemniakami blognese, tyle tylko, że bez makaronu. Przygotujcie danie według naszego przepisu, zaserwujcie rodzinie lub gościom, a efekt zaskoczenia gwarantowany!
Dla kogo?
Ziemniakowe spaghetti posmakuje każdemu miłośnikowi tradycyjnego smaku sosu bolońskiego. Przypadnie do gustu również zwolennikom nowoczesnej kuchni, odważnie łączącej różnorodne składniki.
Na jaką okazję?
Ziemniaki ze spaghetti bolognese są doskonałym daniem obiadowym. Przepis wykorzystajcie również podczas domowych przyjęć.
Czy wiesz, że?
Tradycyjny sos boloński, wbrew obiegowym opiniom, nie powinien zawierać zbyt dużo pomidorów. Jest to bowiem potrawa typowo mięsna, której smak kształtowany jest przede wszystkim przez mielone wołowinę i wieprzowinę.
Dla urozmaicenia:
Ziemniaki bolognese serwujcie z ulubioną sałatą.
