Dania Kuchni Niemieckiej

167 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (167)

Krustebraten czyli delikatna pieczeń wieprzowa po niemiecku
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Kuchnia niemiecka nie jest zbyt popularna w naszym kraju, mimo iż pochodzi od naszych najbliższyc...
Berliner luft
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Alzacki placek z cebulą
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Gulasz bawarski
ratingratingratingratingrating

2

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
Spatzle na boczku
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
Knedle niemieckie
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Gołąbki niemieckie
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
Zupa musztardowa
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
Pyszna Soljanka
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
Kanapeczki Bawarskie
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
Dorsz po niemiecku
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
Zupa reńska
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Zupa piwna z Dortmundu
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Szarlotka z Badenii
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
Krem berliński
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.

Ciekawostki i porady

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kuchnia niemieckaKuchnia niemiecka

Nadeszła pora, by rozsmakować się w wyśmienitej niemieckiej kuchni. Potrawy naszych zachodnich sąsiadów nadal są mało znane i niestety niedoceniane w innych krajach. Czas to zmienić! Podobna do polskiej, ale bardziej kaloryczna sztuka kulinarna Niemiec, to nie tylko piwo, ziemniaki czy kapusta. Zobacz nasze najlepsze przepisy oraz przekonaj się sam, że kuchnia niemiecka może być smaczna i różnorodna. Zapraszamy do gotowania!

Dla kogo?

Uwielbiasz mięso? Jeśli tak, to kuchnia niemiecka jest w sam raz dla Ciebie! Fani tłustych specjałów z całą pewnością rozsmakują się w wybornych mięsiwach, szwarcwaldzkiej szynce bądź kultowej Weisswurst, czyli białej kiełbasie z dodatkiem musztardy. Skusisz się?

Na jaką okazję?

Kuchnia niemiecka to przede wszystkim znakomite wędliny, kiełbasy oraz typowo mięsne dania. Wśród przepisów znajdziemy m.in. te na smaczne pieczenie, które warto przygotować na specjalne uroczystości w rodzinnym gronie. Co powiesz na soczystą golonkę z kapustą, wzbogaconą o klasyczne germańskie kluseczki - szpecle? Aż ślinka cieknie!

Czy wiesz, że?

Jak doskonale wiemy, Niemcy szczycą się przepysznymi kiełbasami, których mają ponad tysiąc odmian! Duma narodowa! Bardzo popularną potrawą jest tak zwana Currywurst. Stanowi ona niejako symbol dzisiejszego Berlina, gdzie można ją spotkać na każdym kroku. Berliński specjał to nic innego, jak grillowana bądź smażona z dużą ilością przyprawy curry kiełbasa. Serwuje się ją polaną ketchupem, w towarzystwie bułki albo frytek. Palce lizać!

Dla urozmaicenia:

Bardzo rozpoznawalnym elementem niemieckiej kuchni są potrawy skomponowane na bazie ugotowanych ziemniaków. Nadają się one znakomicie do rozmaitych naleśników, sałatek i knedli. Można z nich przyrządzić także słynną kartoflankę czy sałatkę ziemniaczaną, w której tradycyjny skład skupia w sobie oprócz kartofli również boczek, cebulę, przyprawy, ocet oraz natkę pietruszki.