Dania Kuchni Niemieckiej

167 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (167)

Gołąbki z ziemniakami purée
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
W czym tkwi sekret pysznych gołąbków? W doskonałym farszu przygotowanym z odpowiedniego mięsa mie...
Kapusta Reńska
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Sos frankfurcki
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
Roladki kapuściane
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Eintopf z Hanoweru
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
Schab marynowany
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
- min.
Tatar po niemiecku
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
Schab ze śliwką
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
Berlińska Kartoflanka
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Zapiekanka niemiecka
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Kotlety z jabłkami
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Boczek rolowany
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
Piwna zupa starobawarska
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Gulasz z kiełbasą
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Clafoutis ze śliwek
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.

Ciekawostki i porady

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kuchnia niemieckaKuchnia niemiecka

Nadeszła pora, by rozsmakować się w wyśmienitej niemieckiej kuchni. Potrawy naszych zachodnich sąsiadów nadal są mało znane i niestety niedoceniane w innych krajach. Czas to zmienić! Podobna do polskiej, ale bardziej kaloryczna sztuka kulinarna Niemiec, to nie tylko piwo, ziemniaki czy kapusta. Zobacz nasze najlepsze przepisy oraz przekonaj się sam, że kuchnia niemiecka może być smaczna i różnorodna. Zapraszamy do gotowania!

Dla kogo?

Uwielbiasz mięso? Jeśli tak, to kuchnia niemiecka jest w sam raz dla Ciebie! Fani tłustych specjałów z całą pewnością rozsmakują się w wybornych mięsiwach, szwarcwaldzkiej szynce bądź kultowej Weisswurst, czyli białej kiełbasie z dodatkiem musztardy. Skusisz się?

Na jaką okazję?

Kuchnia niemiecka to przede wszystkim znakomite wędliny, kiełbasy oraz typowo mięsne dania. Wśród przepisów znajdziemy m.in. te na smaczne pieczenie, które warto przygotować na specjalne uroczystości w rodzinnym gronie. Co powiesz na soczystą golonkę z kapustą, wzbogaconą o klasyczne germańskie kluseczki - szpecle? Aż ślinka cieknie!

Czy wiesz, że?

Jak doskonale wiemy, Niemcy szczycą się przepysznymi kiełbasami, których mają ponad tysiąc odmian! Duma narodowa! Bardzo popularną potrawą jest tak zwana Currywurst. Stanowi ona niejako symbol dzisiejszego Berlina, gdzie można ją spotkać na każdym kroku. Berliński specjał to nic innego, jak grillowana bądź smażona z dużą ilością przyprawy curry kiełbasa. Serwuje się ją polaną ketchupem, w towarzystwie bułki albo frytek. Palce lizać!

Dla urozmaicenia:

Bardzo rozpoznawalnym elementem niemieckiej kuchni są potrawy skomponowane na bazie ugotowanych ziemniaków. Nadają się one znakomicie do rozmaitych naleśników, sałatek i knedli. Można z nich przyrządzić także słynną kartoflankę czy sałatkę ziemniaczaną, w której tradycyjny skład skupia w sobie oprócz kartofli również boczek, cebulę, przyprawy, ocet oraz natkę pietruszki.