Przepisy na Zupy na zimę

110 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (110)

Zupa gulaszowa z kaszą
ratingratingratingratingrating

43

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Jeśli szukasz smacznego dania jednogarnkowego, koniecznie wypróbuj przepis na zupę gulaszową z ka...
Zupa grochowa na wieprzowinie
ratingratingratingratingrating

29

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Jeśli szukasz inspiracji na jesienny obiad, przygotuj zupę grochową na wieprzowinie. Jednym ze sk...
Zupa gulaszowa z białą fasolą na wieprzowinie
ratingratingratingratingrating

18

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Zupa gulaszowa nie traci smaku, nawet jeśli podawana jest na drugi dzień – warto więc przyrządzić...
Rosół z pieczarkami
ratingratingratingratingrating

23

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Nic tak nie kojarzy się rodzinnym obiadem jak pyszny rosół. Nie ma chyba osoby, która nie lubiłab...
Rosół z kurczaka
ratingratingratingratingrating

23

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
Talerz parującego bulionu z dodatkiem marchewki i makaronu może być najlepszym antidotum po ciężk...
Aromatyczna zupa z soczewicą
ratingratingratingratingrating

19

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Jeśli szukasz inspiracji na smaczne i łatwe w przygotowaniu pierwsze danie obiadowe, to jesteś w...
Zupa jarzynowa z kukurydzą
ratingratingratingratingrating

22

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Zupa jarzynowa to jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej, które przypadnie do gustu całe...
Kapuśniak
ratingratingratingratingrating

24

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Kapuśniak to zupa kojarzona w Polsce głównie z górskimi terenami, gdzie nazywana jest kwaśnicą. W...
 Zupa cebulowa francuska z grzankami
ratingratingratingratingrating

12

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Absolutnym klasykiem wśród dań kuchni francuskiej jest gęsta zupa cebulowa z grzankami – prosta...
Wegetariański rosół z lanymi kluskami
ratingratingratingratingrating

17

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Lane kluski to bardzo prosty w przygotowaniu dodatek do zup i potraw. Przyrządzając je, pamiętaj...
Zupa cebulowa z pulpecikami rybnymi
ratingratingratingratingrating

31

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Francuski specjał podany z pulpecikami szczególnie przypadnie do gustu osobom lubiącym delikatne...
Bogracz z dzika (jelenia, sarny)
ratingratingratingratingrating

22

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Dziczyzna to mięso niezwykle szlachetne i smaczne. W polskiej kuchni towarzyszy nam od zawsze – l...
Zupa cebulowa
ratingratingratingratingrating

12

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Absolutny przebój kuchni francuskiej – zupa cebulowa – przyjęła się także nad Wisłą, wszak dania...
Węgierska gulaszowa
ratingratingratingratingrating

21

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Gulasz to tradycyjne węgierskie danie jednogarnkowe. Jego oryginalna nazwa to pörkölt, co w dawny...
Kapuśniak z pomidorami
ratingratingratingratingrating

16

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Kapuśniak z pomidorami? Tak! To pyszne połączenie odmieniające nieco tradycyjną zupę, przygotowyw...
Zupa cebulowa z pomidorami
ratingratingratingratingrating

35

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Szukasz pomysłów na nowe wersje popularnego dania? Wypróbuj zupę cebulową z pomidorami. Typowa fr...
Kapuśniak z szynką
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Rosół z kury
ratingratingratingratingrating

9

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Rosół to jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej, które z powodzeniem może służyć także j...
Grochówka ze śmietaną
ratingratingratingratingrating

6

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
Aksamitna i kremowa grochówka, posypana obficie ziołami – to godna polecenia propozycja na pierws...
Zupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEO
ratingratingratingratingrating

5

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Przygotowuje się ją na wiele sposobów. Jest wyrazista, gęsta i delikatnie pikantna. Zupa pomidoro...
Rosół wołowy
ratingratingratingratingrating

6

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Takiego rosołu jeszcze nie jadłaś. Ten esencjonalny wywar z soczystej wołowiny został wzbogacony...
Rosół z ryb
ratingratingratingratingrating

9

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Jeśli szukasz inspiracji na smaczną zupę, rosół z ryby będzie dobrym rozwiązaniem. Jest to potraw...
Zupa z dyni z szafranem
ratingratingratingratingrating

13

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Kremowa, gęsta zupa, będąca doskonałym sposobem na obiad albo przystawkę. Do jej przygotowania uż...
Bogracz z cukinią
ratingratingratingratingrating

7

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Bogracz z cukinią to nieco zmodyfikowana wersja doskonale znanego węgierskiego bograczu, która st...
Zupa grochowa wigilijna
ratingratingratingratingrating

8

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
Klasyczna grochówka kojarzy ci się zwykle z iście żołnierskim przysmakiem, pachnącym intensywnie...
Bogracz z kurczakiem
ratingratingratingratingrating

12

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Bogacz to prawdziwy kociołek rozmaitości. Wywodząca się z Węgier jednogarnkowa potrawa to treściw...
Rosół grzybowy
ratingratingratingratingrating

17

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
Klarowna, delikatna i pięknie pachnąca zupa na stole wigilijnym to wspaniałe rozpoczęcie wspólneg...
Kapuśniak z wołowiną
ratingratingratingratingrating

16

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Aromatyczny kapuśniak na wołowinie to idealny przepis na jesienne i zimowe dni. Rozgrzewająca zup...

Ciekawostki i porady

Delikatne, puszyste pączki. Jeśli chcesz wiedzieć, jak zrobić dobre pączki, pamiętaj o kilku radach, dzięki którym zawsze wyjdą doskonałe, a ich brzegi zwieńczy złota obwódka.

Czytaj więcej

Walentynki przywędrowały do nas stosunkowo niedawno, ale dobrze się zadomowiły w zimowym kalendarzu. Może to święto komercyjne, ale w moim przekonaniu warte obchodzenia.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupy na zimęZupy na zimę

Zupy to bardzo uniwersalne dania, do których przyrządzenia używa się często sezonowych produktów. Delikatna, włoska minestrone będzie świetną potrawą na wiosnę, chłodnik litewski sprawdzi się na letni obiad, a jesień to czas na dynię. Zimowe zupy stanowią szczególnie szeroką kategorię. Znajdziesz w niej wiele polskich klasyków, takich jak np.: grochówka, kapuśniak czy rosół. Chociaż każdy dom ma swoje sprawdzone przepisy na te dania, warto eksperymentować i szukać nowych sposobów na ich przygotowanie. Rosół bez makaronu czy ziemniaków? Podaj go z wątróbką, pulpecikami drobiowymi lub pieczarkami. Spróbuj także wersji z dużymi kawałkami warzyw, brukselką oraz naleśnikami z dodatkiem parmezanu. Zupa z grochu także może mieć jednak wykwintniejszą wersję. Zmiksuj ją z ziemniakami i udekoruj chipsami z bekonu. Grochówkę przygotuj na wędzonej wieprzowinie albo dodaj do niej ziemniaki – w tej wersji otrzymasz danie jednogarnkowe. Podaj je z kiełbasą oraz boczkiem. Samodzielny obiad może stanowić również kapuśniak – kiszona kapusta, w połączeniu z ziemniakami, boczkiem lub wołowiną. Spróbuj przyrządzić go również w wariancie pomidorowym. Świetnym sposobem na zimowy obiad są także wszelkie zupy gulaszowe. Przyrządzisz je z mięsa wołowego, wieprzowego oraz z wędlin, np. kiełbasy. Od gatunku mięsa będzie zależał czas gotowania zupy. Podsmaż je przed połączeniem z bulionem, tak, by zamknęły się jego pory – dzięki temu będzie bardziej soczyste. Popularnymi dodatkami do tej zupy są pomidory, papryka, marchew i seler. Wzbogać ją także o ziemniaki, kaszę lub fasolę. Jeśli rezygnujesz z tych składników, podawaj zupę z chlebem, bułką lub grzankami. Sprawdzi się także dodatek twardego żółtego sera np. bursztynu. Do zimowych zup pasują wszelkie pikantne przyprawy, ostra papryka, pieprz kajeński czy kurkuma. To także dobry czas na wykorzystanie warzyw strączkowych, nie tylko fasoli, ale też ciecierzycy i soczewicy. Zobacz, w jaki sposób przyrządzisz zimowe zupy i zainspiruj się naszymi przepisami.