Duszone Dania

209 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (209)

Piersi z kurczaka w sosie
ratingratingratingratingrating

26

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Kuchnia baskijska słynie z różnorodności ryb, mięs i drobnych przekąsek. Widoczne są w niej wpływ...
Tofu z cukinią
ratingratingratingratingrating

31

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Dzięki temu przepisowi dowiesz się, jak przyrządzić wyśmienite danie, którego głównymi składnikam...
Gołąbki z kapusty włoskiej - VIDEO
ratingratingratingratingrating

26

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Domowe gołąbki będą wyjątkowo smaczne, jeśli przygotujesz do nich farsz z mieszanego rodzaju mięs...
Potrawka z królika
ratingratingratingratingrating

22

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Mięso królicze ma niezwykle szerokie zastosowanie kulinarne – przyrządzać można z niego zarówno p...
Faszerowane pieczarki
ratingratingratingratingrating

27

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Faszerowane pieczarki są delikatnie pikantne i mają kremowe nadzienie o intensywnym smaku. Dusi s...
Kurczak z jabłkami
ratingratingratingratingrating

25

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Jabłka w kuchni rzadko stasowane są do dań słonych, stanowią raczej bazę ciast, strucli i deserów...
Kurczak z hinduskimi przyprawami
ratingratingratingratingrating

25

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Znudził ci się pieczony filet drobiowy? Kurczak z hinduskimi przyprawami to sposób na użycie zwyk...
Steki z karkówki w ziołowym sosie - VIDEO
ratingratingratingratingrating

31

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Karkówka jest jednym z popularniejszych mięs w naszym kraju, szczególnie w okresie grillowym. Tru...
Świąteczny bigos zasmażany
ratingratingratingratingrating

36

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Bigos jest sztandarowym daniem kuchni polskiej, w związku z tym istnieje mnóstwo sposobów na jego...
Zrazy zawijane
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Zrazy zawijane to smaczna mięsna potrawa, która łączy dobrze doprawioną, nieco pikantną wołowinę...
Kolorowy bigos (z ogórków kiszonych)
ratingratingratingratingrating

14

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Bigos z ogórków kiszonych to jedno z tych dań, na które czeka się cały rok, bo tradycyjnie przygo...
Wyśmienity pilaw
ratingratingratingratingrating

9

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Żebra po kasselsku
ratingratingratingratingrating

20

stopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
Szybkie bitki wieprzowe z musztardą
ratingratingratingratingrating

25

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Masz w lodówce kawałek schabu i chciałabyś zrobić pyszny obiad, gotowy w pół godziny? Wystarczy k...
Kurczak po hiszpańsku
ratingratingratingratingrating

16

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Kuchnia hiszpańska to wiele inspiracji na smaczne dania. Tym razem połącz kurczaka z kremowym sos...
Wołowina po tajsku
ratingratingratingratingrating

24

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Ze szlachetnej wołowej polędwicy przyrządź na obiad szybkie i proste danie, inspirowane kuchnią t...
Placki ziemniaczane z fasolką
ratingratingratingratingrating

19

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Placki ziemniaczane jadane się chętnie na całym świecie. Występują pod różnymi nazwami, ale łączy...
Bitki po polsku z chrzanem
ratingratingratingratingrating

22

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Myśląc o smacznym i prostym obiedzie, zainspiruj się przepisem na bitki po polsku z chrzanem. To...
Rurki w sosie pieczarkowym z suszonymi pomidorami - VIDEO
ratingratingratingratingrating

10

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Dania z makaronem nigdy się nie nudzą. Jest tyle możliwości podania, że za każdym razem możesz wy...
Ryba Veracruz
ratingratingratingratingrating

21

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Cielęcina a la marengo
ratingratingratingratingrating

22

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Soczysta cielęcina à la marengo to eleganckie danie, które łączy w sobie słodki smak pomarańczy i...
Leczo z boczkiem
ratingratingratingratingrating

10

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Rozgrzewające leczo z cukinią, wywodzące się z kuchni węgierskiej to danie, bez którego trudno so...
Risotto
ratingratingratingratingrating

13

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Nasze risotto z kurczakiem i warzywami to danie wyjątkowo smakowite i szybkie do przygotowania. D...
Francuski gulasz z winem
ratingratingratingratingrating

16

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Gulasz występuje w różnych wersjach, ale czy słyszałaś o francuskim gulaszu wołowym z winem Beef...

Ciekawostki i porady

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - DuszenieDuszenie

Duszenie potraw to jeden z lepszych oraz zdrowszych sposobów przyrządzania dań. Są one wówczas wartościowsze od tych smażonych oraz dla niejednego z nas smaczniejsze niż…gotowane. Złoty środek! Co więcej, jest to nieskomplikowana technika, z którą poradzi sobie nawet początkujący kucharz. Garnki w dłoń! Dla cierpliwych będzie smakowita nagroda – obiad idealny! Potrawy duszone są nie tylko miękkie i soczyste, ale także wprost rozpływają się w ustach. Skusisz się?

Dla kogo?

Ten rodzaj przygotowywania posiłków będzie odpowiedni zwłaszcza dla tych, którzy ze względów zdrowotnych powinni unikać tłustego, smażonego jedzenia. Duszenie potraw to doskonała alternatywa!

Na jaką okazję?

Potrawy w aromatycznym sosie, powstałym podczas procesu duszenia, znakomicie sprawdzą się w roli wykwintnego obiadu dla całej rodziny. Nikt nie oprze się delikatności duszonych dań.

Czy wiesz, że?

Dusić można nie tylko na ogniu. Równie dobrze zrobisz to w szybkowarze, piekarniku lub mikrofalówce posiadającej taką funkcję. Masz wiele możliwości! Dzięki tym urządzeniom mamy pewność, że potrawa nie przypala się oraz podgrzewa się równomiernie z każdej strony. Ponadto możemy znacznie skrócić czas przygotowywania dań. Samo mięso kurczy się w mniejszym stopniu niż to przyrządzane na ogniu, a warzywa wydzielają więcej soku. Same plusy!

Dla urozmaicenia:

Jakie potrawy nadają się do duszenia? Zdziwisz się, ale… udusić da się praktycznie wszystko. Od każdego wariantu mięsa, ryb, po warzywa, owoce, a nawet grzyby. W trakcie duszenia mięsa oraz ryb należy jednak pamiętać, by co jakiś czas uzupełniać wodę w garnku w miarę jej wyparowywania. Dzięki temu składniki będą miękkie i delikatne w smaku.