Przepisy na Buraki

127 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (127)

Barszcz wigilijny
ratingratingratingratingrating

26

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Barszcz jest jedną z najpopularniejszych zup podawanych w okresie świąt Bożego Narodzenia. Wywar...
Sałatka Szwedzka
ratingratingratingratingrating

8

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
Sałatka szwedzka to łatwa do przygotowania i bardzo smaczna potrawa, którą można podać w eleganck...
Barszcz polski
ratingratingratingratingrating

14

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Barszczyk czerwony to flagowa zupa polskiej kuchni. Pojawia się bardzo często w naszych domach, d...
Sałatka z burakiem i truskawkami
ratingratingratingratingrating

9

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Słodkawe buraki świetnie pasują do soczystych truskawek, a ich smak najlepiej podkreśli pikantny...
Barszcz na zakwasie
ratingratingratingratingrating

8

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Jeśli szukasz idealnej potrawy na niedzielny lub świąteczny obiad, koniecznie przygotuj barszcz w...
Zakwas buraczany
ratingratingratingratingrating

4

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
Zakwas z buraków znany jest już od pokoleń. Zachwycały się nim nasze babcie i mamy. Nie każdy zda...
Sałatka z pieczonym burakiem
ratingratingratingratingrating

18

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
W efektownej sałatce z pieczonym burakiem znajdziesz wyborne połączenie słodkich i pikantnych sma...
Tradycyjny barszcz czerwony – ekspresowy
ratingratingratingratingrating

7

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Czy w kuchni da się połączyć klasykę z nowoczesnością? Odpowiedź na to pytanie jest banalnie pros...
Barszcz z jabłkiem
ratingratingratingratingrating

12

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Barszcz z jabłkiem to zupa łącząca w sobie słodycz buraczków z lekko kwaskowatym posmakiem jabłek...
Barszcz żydowski
ratingratingratingratingrating

5

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Oprócz smażonego karpia i pierogów z kapustą, barszcz żydowski to doskonała propozycja na wigilij...
Ćwikła z chrzanem
ratingratingratingratingrating

8

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Ćwikła z chrzanem to jeden z najpopularniejszych dodatków w kuchni polskiej. Ostra, a zarazem lek...
Barszcz postny czerwony
ratingratingratingratingrating

7

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
Barszcz czerwony postny powstaje na bezmięsnym wywarze, dzięki czemu szczególnie często przyrządz...
Halibut z prawdziwkami i risotto z pęczaku
ratingratingratingratingrating

4

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
To danie jest doskonałym sposobem na przygotowanie wykwintnego obiadu dla całej rodziny lub kolac...
Chłodnik bez gotowania
ratingratingratingratingrating

9

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Chłodnik rybny na winie to sposób na wykwintny obiad, idealny na letnie popołudnia. Aby go przygo...
Pierś z kurczaka na różowo
ratingratingratingratingrating

9

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Mięso drobiowe, dzięki swojej delikatności, dobrze komponuje się zarówno z pikantnymi dodatkami...
Kujawski barszcz czerwony
ratingratingratingratingrating

5

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Barszcz czerwony to potrawa popularna nie tylko podczas świąt Bożego Narodzenia – z powodzeniem m...
Chłodnik z buraków i kurczaka
ratingratingratingratingrating

5

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Chłodnik jest doskonały na upalne dni. Świetnie smakuje z chrupiącym pieczywem, grzankami czosnko...
Pianka z buraków
ratingratingratingratingrating

5

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Karp faszerowany po żydowsku z burakami
ratingratingratingratingrating

2

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Karp faszerowany to danie kojarzone ze świętami Bożego Narodzenia. Proponowana wersja jest altern...
Barszcz ze śliwkami
ratingratingratingratingrating

4

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Szukasz doskonałej w smaku potrawy wigilijnej? W takim razie koniecznie wypróbuj przepis na barsz...
Barszcz oszczędny
ratingratingratingratingrating

7

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Przedstawiamy klasyczny przepis na niedrogi barszcz czerwony. Choć wielu nie wyobraża sobie bez n...
Wielkanocna, wegańska sałatka buraczana
ratingratingratingratingrating

2

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
105 min.
Popularność buraków nie słabnie, a wprost przeciwnie – rośnie w siłę! Te czerwone warzywa wykorzy...
Barszcz z pomidorami
ratingratingratingratingrating

4

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Zastanawiasz się, jaką zupę podać podczas niedzielnego obiadu? Zrób barszcz czerwony z pomidorami...
Barszcz rybny
ratingratingratingratingrating

6

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Barszcz rybny to niezwykle interesujący sposób na przyrządzenie tej klasycznej zupy. Zamiast buli...
Barszcz z kiełbasą
ratingratingratingratingrating

5

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Barszcz czerwony jest daniem niezwykle uniwersalnym. Przygotujesz go w wielu różnych wariantach...
Sałatka jajeczna z burakami - VIDEO
ratingratingratingratingrating

3

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Sałatka jajeczna z burakami to dobra propozycja na popołudniową przekąskę lub kolację. Danie zrob...
Barszcz ukraiński - VIDEO
ratingratingratingratingrating

5

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Poszukujesz inspiracji na zupę, do której przyrządzenia wykorzystasz buraki? Ze świeżych, startyc...

Ciekawostki i porady

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - BurakiBuraki

Buraki są towarem niezwykle pożądanym w okolicach Świąt Bożego Narodzenia. W końcu w niejednym domu kolacja wigilijna obowiązkowo rozpoczyna się od czerwonego barszczu z grzybowymi uszkami. O burakach warto jednak pamiętać przez cały rok. Stanowią wyjątkowo barwny akcent w wielu innych potrawach, chociażby sałatkach. Wiedzieliście, że są znakomitą bazą domowych wypieków? Najwyższa pora odkryć ich wszystkie atuty!

Dla kogo?

Restauracje prześcigają się w propozycjach na nowe, atrakcyjne wizualnie i wyszukane smakowo potrawy. Chcecie osiągnąć taki efekt we własnych kuchniach? Postawcie na carpaccio z pieczonych buraków pokrojonych na cienkie plasterki. Sałatka śledziowa z buraczanym dodatkiem też stanie się bardziej stylowa. Pasta z buraka idealna na kanapki odmieni Wasz jadłospis w porze śniadania i kolacji.

Na jaką okazję?

Zapowiada się obiad w rodzinnym gronie, w którym nie brakuje fanów tradycyjnych przysmaków? Wobec tego buraczki zasmażane po prostu muszą pojawić się jako uzupełnienie dania głównego. Jeśli macie ochotę na smakowite eksperymenty podczas deseru, skuście się na muffinki lub piernik z burakami. Goście będą mile zaskoczeni, a tego typu dania zachęcą każdego do poszukiwania kolejnych nowinek kulinarnych.

Czy wiesz, że?

Sok z buraków to wspaniały, naturalny barwnik. Śmiało można dodawać go do masy do ciasta lub tortu, ciasta na pierogi, naleśniki, kopytka i makarony. Potrawy z pewnością będą przykuwać wzrok.

Dla urozmaicenia:

Zamiast przygotowywać po raz kolejny tradycyjny barszcz spróbujcie przepisu na gęstą zupę krem z buraków. W tym wariancie do buraków dodajcie ziemniaki, następnie usmażcie je na maśle. Kolejnym krokiem jest ugotowanie ich w aromatycznych wywarze i zmiksowanie na gładką masę. Zupę z buraków udekorujcie łyżką śmietany.